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转帖:2019年《食客心水之选大奖》投票结果出炉!快来看看有你喜爱的餐厅吗 (发表于5年前)



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作者 正文
maohu
(只看此人)




文章 时间: 2019-2-27 23:17 引用回复
@城市知道温哥华





中国食肆大奖今天宣布2019年度温哥华《食客心水之选大奖》23个大奖得奖名单,食客过去35天以3700份提名及32796票官网和微信票选出炉。由中国东方航空全力支持,投票活动正是农历新年之时,提名名单让食客有充足时间于投票前,在佳节期间走访获提名食肆。

《食客心水之选大奖》一向是食客期待参与打造年度中华饮食指南的城中盛事,这份饮食指南让更多食客甚至是旅游访客,能透过各奖项加深对中华菜系认识和温哥华最新饮食热潮。历届得奖结果也成为本地餐饮业界指标,为食客提升整体餐饮和服务体验达到优质水准。

赛果焦点

「最佳炸子鸡」: 炸子鸡又称脆皮鸡或脆皮炸子鸡,是一种粤式炸鸡主菜,常见于广东、香港和澳门食肆,也是传统婚庆宴会上指定菜式。温哥华皇朝海鲜酒家的炸子鸡以香脆油炸,洒上芝麻,获食客票选为「最佳炸子鸡」全城之最。

「最佳红油抄手」: 四川话称馄饨为抄手,红油抄手是四川街头美食,加以辣油酱料食用。本拿比丽晶广场炒手王主打不同配搭的红油抄手,获食客高票选出为此奖项之最佳食肆。

「最佳豆腐花」: 烈治文 iTofu 主打豆腐花甜品,兼备多款人气口味甚至是咸味豆腐花,在一众提名食肆中获食客票选为年度城中之最。

「最佳甜品店」: 糖百府以港式糖水甜品制造怀旧兼创意回忆,获大部份食客票选为年度城中之最。

过往10届,已吸纳众多网民参与提名投票。而本届特别与中文网站人在温哥华,表扬22个奖项中获最高票数食肆,联颁「人在温哥华全城人气大奖」,由9度蝉联「最佳烧味店」的烈治文明家烧腊专家最后以1022票独得。此店近年更获众多国际媒体专访报道,人气绝对爆灯。

在正式登陆温哥华前,已经备受食客期待的国际知名餐饮品牌海底捞火锅,于烈治文开业刚刚3个月已获得食客以提名投票支持,同时夺得「最佳新食肆」及「最佳火锅店」大奖,绝对是将优质水准带来温哥华的典范。

回馈食客踊跃投票,本年度特别将每个项目获得第二最高票数食肆列为优选推介,让大众食客在走访得奖食肆之时,同时能尽享更多优质餐饮体验。

《食客心水之选大奖》得奖食肆及优选推介食肆将获邀请参加将于4月2日星期二于河石剧院举行的第11届颁奖典礼领奖,由亚省菜籽油商会冠名赞助的《食评人大奖 首本名菜》得奖名单亦将于当日隆重宣布。



(最佳炸子鸡:皇朝海鲜酒家)



(最佳豆腐花:iTofu)

2019年度中国食肆大奖 - 大温哥华《食客心水之选大奖》得奖名单

(共 23个奖项) *新增设奖项

1. 最佳炸子鸡

皇朝海鲜酒家

#108-777 West Broadway, Vancouver (604) 876-8388

优选推介: 麒麟海鲜酒家

2. 最佳红油抄手

炒手王

4500 Kingsway, Burnaby (77icon_cool.gif 371-5033

优选推介: 上海一只鼎, #120-8100 Ackroyd Rd, Richmond (604) 278-8798

3. 最佳豆腐花

iTofu

#125 - 4940 No.3 Road, Richmond (236) 888-6618

优选推介: 好好豆品专门店, 4231 Hazelbridge Way, Richmond (604) 232.0268

4. 人在温哥华全城人气大奖

明家烧腊专家

#145-4651 No. 3 Road, Richmond (604) 272-6568

优选推介: 御膳房汤品私房菜, G/F, 8511 Alexandra Road, Richmond (604) 279-9997

5. 最佳新食肆(开业少于一年)- 由饭团外卖呈献

海底捞火锅

#200-5890 No 3 Rd, Richmond (604) 370-6665

优选推介: 幸福堂, 3432 Cambie St, Vancouver (604) 707-0275

6. 最佳服务食肆

豆捞坊

#720-5300 No.3 Road, Richmond (604) 370-7077

优选推介: 海底捞火锅, #200-5890 No 3 Rd, Richmond (604) 370-6665

7. 最佳高级食肆

卅二公馆

1161 W Georgia St, Vancouver (604-979-8886)

优选推介: 麒麟海鲜酒家

8. 最佳点心食肆

颐东大酒楼

#101-4600 No.3 Road, Richmond (604) 279-0083

优选推介: 福满楼海鲜酒家, #130-6200 River Road, Richmond (604) 285-8980

9. 最佳素菜馆

新宝光素食

1363 Kingsway, Vancouver (604) 255-8927

优选推介: 3G 素菜馆, 3424 Cambie St., Vancouver (604) 568-9008

10. 最佳广东菜食肆

颐东大酒楼

#101-4600 No.3 Road, Richmond (604) 279-0083

优选推介: 皇朝海鲜酒家, 777 West Broadway, Vancouver (604) 876-8388

11. 最佳北方菜食肆

御膳房汤品私房菜

G/F, 8511 Alexandra Road, Richmond (604) 279-9997

优选推介: 品味长安, 1/F, 1661 Granville St, Vancouver (604) 681-1313

12. 最佳上海菜食肆



Various locations

优选推介: 沪江海派料理, 7831 Westminster Hwy, Richmond (604) 233-8885

13. 最佳四川菜食肆

太二 老坛子酸菜鱼

#101-4940 No.3 Road, Richmond (604) 303-0490

优选推介: 成都菜馆, 2150-8391 Alexandra Road, Richmond (604) 285-7999 & #6-4300 Kingsway, Burnaby (77icon_cool.gif 379-2226

14. 最佳湖南菜食肆

田师傅湘菜

8251 Alexandra Road, Richmond (604) 276-9168

优选推介: 川湘港, 8511 Alexandra Road, Richmond (604) 285-3668

15. 最佳台式食肆

一芳台湾水果茶

Various locations

优选推介: 幸福堂, 3432 Cambie St, Vancouver (604) 707-0275

16. 最佳火锅店

海底捞火锅

#200-5890 No 3 Rd, Richmond (604) 370-6665

优选推介: 沸点臭臭锅

17. 最佳粥品或粉面店

粥面馆

141 E Broadway, Vancouver (604) 879-8221

优选推介: 老油条大牌档, 128-4600 No.3 Road, Richmond, BC V6X 4E4

18. 最佳港式茶餐厅

鹿园鱼汤米线

Various locations

优选推介: 和丰车仔面, 8088 Park Road, Richmond (604) 370-3638

19. 最佳烧味店

明家烧腊专家

#145-4651 No. 3 Road, Richmond (604) 272-6568

优选推介: 百家店(香港仔)烧腊肉食, #1020-4380 No.3 Road, Richmond (604) 233-1138

20. 最佳甜品店

糖百府

7980 Granville St., Vancouver (604) 559-7980

优选推介: 鲜芋仙, 1136-8328 Capstan Way, Richmond (77icon_cool.gif 868-1666

21. 最佳饼店

金都饼店

6211 No.3 Road, Richmond (604) 284-5611

110-4328 No.3 Road, Richmond (604) 370-6663

优选推介: 新之美饼店

22. 最佳商场食肆

街头美食(鸡蛋仔)-时代坊

#3000-4151 Hazelbridge Way, Richmond (604) 370-2211

优选推介: 香沅桥云南过桥米线, Crystal Mall Food Court, #2128-4500, Kingsway, Burnaby (77icon_cool.gif 379-6630

23. 最佳饭团外卖食肆

冒椒啵啵鱼

#132-4200 No.3 Road, Richmond (77icon_cool.gif 239-0019

优选推介: 凤鸣粥面

第11届得奖结果将由大奖注册会计师 Jacqueline Lai严谨审核。

有关 中国食肆大奖

由北美市场推广精英与专业食评家组成,2008年10月中国食肆大奖首次于加拿大温哥华登场,以推广中华饮食文化为目标。尽心为广大食客打造每年度最丰富地方菜系饮食指南,于短短数年内旋速发展成为业界、媒体及主流与华人均推崇的中华饮食盛事,更是现时世界上举办最长久的中华食评大奖活动。中国食肆大奖每年表扬优秀食肆,更举办创意饮食文化交流活动及晚宴。2017年初大奖更与香港旅游发展局联办「尝游.香港」#TasteHKG独家香港中菜体验活动,其后更将「尝游」城市系列延续至上海、台北与杭州,与无数星级名厨会面,向加拿大食客分享非凡美饡体验,感受温哥华地区以外的国际级水准中菜和台湾菜。​​​​


 
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坤朋
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文章 时间: 2019-2-27 23:50 引用回复
这样的评选越来越多了
 
花篮
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2021年的新要求上传的图片仅允许是个人自己拍摄的照片。请大家互相监督
只用文字表达发生的事情,虽然有缺陷,但也不能不接受。

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喋喋不休
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文章 时间: 2019-2-28 12:59 引用回复
海底捞价钱如何?
 
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文章 时间: 2019-2-28 13:00 引用回复
得去试吃糖百府
 
花篮
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文章 时间: 2019-2-28 15:18 引用回复
可见温哥华中餐水平。
 
花篮
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