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中国食肆大奖今天宣布2019年度温哥华《食客心水之选大奖》23个大奖得奖名单，食客过去35天以3700份提名及32796票官网和微信票选出炉。由中国东方航空全力支持，投票活动正是农历新年之时，提名名单让食客有充足时间于投票前，在佳节期间走访获提名食肆。
《食客心水之选大奖》一向是食客期待参与打造年度中华饮食指南的城中盛事，这份饮食指南让更多食客甚至是旅游访客，能透过各奖项加深对中华菜系认识和温哥华最新饮食热潮。历届得奖结果也成为本地餐饮业界指标，为食客提升整体餐饮和服务体验达到优质水准。
赛果焦点
「最佳炸子鸡」: 炸子鸡又称脆皮鸡或脆皮炸子鸡，是一种粤式炸鸡主菜，常见于广东、香港和澳门食肆，也是传统婚庆宴会上指定菜式。温哥华皇朝海鲜酒家的炸子鸡以香脆油炸，洒上芝麻，获食客票选为「最佳炸子鸡」全城之最。
「最佳红油抄手」: 四川话称馄饨为抄手，红油抄手是四川街头美食，加以辣油酱料食用。本拿比丽晶广场炒手王主打不同配搭的红油抄手，获食客高票选出为此奖项之最佳食肆。
「最佳豆腐花」: 烈治文 iTofu 主打豆腐花甜品，兼备多款人气口味甚至是咸味豆腐花，在一众提名食肆中获食客票选为年度城中之最。
「最佳甜品店」: 糖百府以港式糖水甜品制造怀旧兼创意回忆，获大部份食客票选为年度城中之最。
过往10届，已吸纳众多网民参与提名投票。而本届特别与中文网站人在温哥华，表扬22个奖项中获最高票数食肆，联颁「人在温哥华全城人气大奖」，由9度蝉联「最佳烧味店」的烈治文明家烧腊专家最后以1022票独得。此店近年更获众多国际媒体专访报道，人气绝对爆灯。
在正式登陆温哥华前，已经备受食客期待的国际知名餐饮品牌海底捞火锅，于烈治文开业刚刚3个月已获得食客以提名投票支持，同时夺得「最佳新食肆」及「最佳火锅店」大奖，绝对是将优质水准带来温哥华的典范。
回馈食客踊跃投票，本年度特别将每个项目获得第二最高票数食肆列为优选推介，让大众食客在走访得奖食肆之时，同时能尽享更多优质餐饮体验。
《食客心水之选大奖》得奖食肆及优选推介食肆将获邀请参加将于4月2日星期二于河石剧院举行的第11届颁奖典礼领奖，由亚省菜籽油商会冠名赞助的《食评人大奖 首本名菜》得奖名单亦将于当日隆重宣布。
（最佳炸子鸡：皇朝海鲜酒家）
（最佳豆腐花：iTofu）
2019年度中国食肆大奖 - 大温哥华《食客心水之选大奖》得奖名单
(共 23个奖项) *新增设奖项
1. 最佳炸子鸡
皇朝海鲜酒家
#108-777 West Broadway, Vancouver (604) 876-8388
优选推介: 麒麟海鲜酒家
2. 最佳红油抄手
炒手王
4500 Kingsway, Burnaby (77 371-5033
优选推介: 上海一只鼎, #120-8100 Ackroyd Rd, Richmond (604) 278-8798
3. 最佳豆腐花
iTofu
#125 - 4940 No.3 Road, Richmond (236) 888-6618
优选推介: 好好豆品专门店, 4231 Hazelbridge Way, Richmond (604) 232.0268
4. 人在温哥华全城人气大奖
明家烧腊专家
#145-4651 No. 3 Road, Richmond (604) 272-6568
优选推介: 御膳房汤品私房菜, G/F, 8511 Alexandra Road, Richmond (604) 279-9997
5. 最佳新食肆（开业少于一年）－ 由饭团外卖呈献
海底捞火锅
#200-5890 No 3 Rd, Richmond (604) 370-6665
优选推介: 幸福堂, 3432 Cambie St, Vancouver (604) 707-0275
6. 最佳服务食肆
豆捞坊
#720-5300 No.3 Road, Richmond (604) 370-7077
优选推介: 海底捞火锅, #200-5890 No 3 Rd, Richmond (604) 370-6665
7. 最佳高级食肆
卅二公馆
1161 W Georgia St, Vancouver (604-979-8886)
优选推介: 麒麟海鲜酒家
8. 最佳点心食肆
颐东大酒楼
#101-4600 No.3 Road, Richmond (604) 279-0083
优选推介: 福满楼海鲜酒家, #130-6200 River Road, Richmond (604) 285-8980
9. 最佳素菜馆
新宝光素食
1363 Kingsway, Vancouver (604) 255-8927
优选推介: 3G 素菜馆, 3424 Cambie St., Vancouver (604) 568-9008
10. 最佳广东菜食肆
颐东大酒楼
#101-4600 No.3 Road, Richmond (604) 279-0083
优选推介: 皇朝海鲜酒家, 777 West Broadway, Vancouver (604) 876-8388
11. 最佳北方菜食肆
御膳房汤品私房菜
G/F, 8511 Alexandra Road, Richmond (604) 279-9997
优选推介: 品味长安, 1/F, 1661 Granville St, Vancouver (604) 681-1313
12. 最佳上海菜食肆
聚
Various locations
优选推介: 沪江海派料理, 7831 Westminster Hwy, Richmond (604) 233-8885
13. 最佳四川菜食肆
太二 老坛子酸菜鱼
#101-4940 No.3 Road, Richmond (604) 303-0490
优选推介: 成都菜馆, 2150-8391 Alexandra Road, Richmond (604) 285-7999 & #6-4300 Kingsway, Burnaby (77 379-2226
14. 最佳湖南菜食肆
田师傅湘菜
8251 Alexandra Road, Richmond (604) 276-9168
优选推介: 川湘港, 8511 Alexandra Road, Richmond (604) 285-3668
15. 最佳台式食肆
一芳台湾水果茶
Various locations
优选推介: 幸福堂, 3432 Cambie St, Vancouver (604) 707-0275
16. 最佳火锅店
海底捞火锅
#200-5890 No 3 Rd, Richmond (604) 370-6665
优选推介: 沸点臭臭锅
17. 最佳粥品或粉面店
粥面馆
141 E Broadway, Vancouver (604) 879-8221
优选推介: 老油条大牌档, 128-4600 No.3 Road, Richmond, BC V6X 4E4
18. 最佳港式茶餐厅
鹿园鱼汤米线
Various locations
优选推介: 和丰车仔面, 8088 Park Road, Richmond (604) 370-3638
19. 最佳烧味店
明家烧腊专家
#145-4651 No. 3 Road, Richmond (604) 272-6568
优选推介: 百家店(香港仔)烧腊肉食, #1020-4380 No.3 Road, Richmond (604) 233-1138
20. 最佳甜品店
糖百府
7980 Granville St., Vancouver (604) 559-7980
优选推介: 鲜芋仙, 1136-8328 Capstan Way, Richmond (77 868-1666
21. 最佳饼店
金都饼店
6211 No.3 Road, Richmond (604) 284-5611
110-4328 No.3 Road, Richmond (604) 370-6663
优选推介: 新之美饼店
22. 最佳商场食肆
街头美食(鸡蛋仔)－时代坊
#3000-4151 Hazelbridge Way, Richmond (604) 370-2211
优选推介: 香沅桥云南过桥米线, Crystal Mall Food Court, #2128-4500, Kingsway, Burnaby (77 379-6630
23. 最佳饭团外卖食肆
冒椒啵啵鱼
#132-4200 No.3 Road, Richmond (77 239-0019
优选推介: 凤鸣粥面
第11届得奖结果将由大奖注册会计师 Jacqueline Lai严谨审核。
有关 中国食肆大奖
由北美市场推广精英与专业食评家组成，2008年10月中国食肆大奖首次于加拿大温哥华登场，以推广中华饮食文化为目标。尽心为广大食客打造每年度最丰富地方菜系饮食指南，于短短数年内旋速发展成为业界、媒体及主流与华人均推崇的中华饮食盛事，更是现时世界上举办最长久的中华食评大奖活动。中国食肆大奖每年表扬优秀食肆，更举办创意饮食文化交流活动及晚宴。2017年初大奖更与香港旅游发展局联办「尝游．香港」#TasteHKG独家香港中菜体验活动，其后更将「尝游」城市系列延续至上海、台北与杭州，与无数星级名厨会面，向加拿大食客分享非凡美饡体验，感受温哥华地区以外的国际级水准中菜和台湾菜。
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宅出风格，宅出水平，宅出安全
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