[紫洛粼]

冬日寒冷，却是进补的好季节。
每年立冬一过，爱美的女生就
可以开始服用美容养颜固元膏啦。

固元膏又称阿胶糕，主要成份有阿胶，
核桃，黑芝麻，黄酒，冰糖。也可以
加料：桂圆，红枣，枸杞等。


固元膏一称是由唐代杨贵妃所创之
贵妃美容膏，常食可养血润肤，乌黑
头发。二说食慈禧太后喜欢，核桃能
补肾通脑，阿胶滋养心肾，可安神润肤。
这些都是民间传说，并无考据。

小饕儿时，每逢冬日，父亲总是要亲自
熬制固元膏，给母亲补养身体，小馋猫
偶尔也偷吃一勺，香香甜甜的。长大后，
小饕也曾经在产后的冬天，服用固元膏，
平时冬日手脚冰凉，服用后则变得红润
温暖。也较少感冒，对体质元气有明显
的补益。

只是固元膏过于滋腻，不适合脾胃虚弱，
子宫寒凉和三高的人服用。最好咨询过
医师，体质适合再行制作服用。

这里分享固元膏的制作方法以及方便的
食用储存方法。

美容养颜固元膏

只加黑芝麻和核桃的固元膏






加枸杞的固元膏



原料:
阿胶  500克
黑芝麻 250克
核桃仁 250克
黄酒    500克
冰糖    250克



可选加料:
红枣 250克
桂圆 250克
枸杞 250克


做法:

1. 
   
   将阿胶掰或砸碎
   
   
   
   
   
   
   
2. 
   
   上好的黄酒浸泡阿胶碎3天。
   
   
   
   
   3. 黑芝麻，核桃仁炒制后压碎。
   
   4. 红枣桂圆切碎。
   
   5. 混合黄酒泡软的阿胶，黑芝麻，核桃仁，
   
   以及加料红枣桂圆枸杞，大火蒸15分钟后，
   
   转小火蒸2-3个小时，直到冰糖和阿胶全部融化。
   
   
   
   
   6. 趁热将阿胶膏平铺在覆盖烤纸的容器中，
   
   压平压实。
   
   
   
   
   
   7. 入冰箱冷藏至硬身，取出切片或小块，
   
       密封冷藏保存。可保质2-3个月。
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

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[呱唧呱唧]

大滋补的好东东

[pws07]

这是男女皆宜 还是只是妇女？

[紫洛粼]

pws07 写道:

这是男女皆宜 还是只是妇女？

主要是给女生吃的。

[紫洛粼]

成功地给 2 个帖子送出 10 个漂亮花篮

[转发]

滋阴壮阳，巧克力。

[被禁止的用户]

此贴被 無極 加为精华

[空白]

你做的太好了！请问黄酒在哪里可以买到? 另外，您的模具是在哪里买的？

紫洛粼 写道:

pws07 写道: 这是男女皆宜 还是只是妇女？ 主要是给女生吃的。

[坤朋]

真材实料制作精美

[rainfly]

美容养颜届的爱马仕!