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论坛首页 -> 吃吃喝喝

煮米饭时还可以加点它啊,没有想到 转

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作者 正文
雨后
(只看此人)




文章 时间: 2018-12-05 05:07 引用回复
用电饭煲煮饭方便又省事,但你知道,如何利用电饭煲煮出让你爱不释口的米饭吗?来看看这些小妙招

 
花篮
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楼主 | 电梯直达
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雨后
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文章 时间: 2018-12-05 05:09 引用回复
现代人喜欢养生,家中都极少存放猪油,殊不知,在煮米饭时,加入一点盐,少许猪油,煮出来的米饭香气四溢。


微信图片_20181205210907.jpg

 
花篮
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沙发 | 返回顶端
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2018-12-05 05:10 引用回复
蒸米饭时,加几滴醋,煮出来的米饭香味会更浓,还丝毫没有醋味,最好的是防馊。


微信图片_20181205211035.jpg

 
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板凳 | 返回顶端
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2018-12-05 05:12 引用回复
放置时间过长的陈米,不知如何处理时,煮的时候,按正常的比例加点啤酒,想不到煮出来的米饭如同香米一样爽口。


微信图片_20181205211139.jpg

 
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地板 | 返回顶端
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2018-12-05 05:15 引用回复
煮灿米时,将一小勺盐和几滴花生油加在水里一起搅拌均匀后,倒入籼米中,煮出来的米饭其口感与粳米难以平分秋色。


微信图片_20181205211445.jpg

 
花篮
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5 楼 | 返回顶端
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雨后
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文章 时间: 2018-12-05 05:16 引用回复
煮剩饭时,在电饭煲里加点盐。不仅能除异味,而且吃起来口感细腻


微信图片_20181205211615.jpg

 
花篮
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雨后
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文章 时间: 2018-12-05 05:17 引用回复
炒饭时,在米饭里滴几滴酒,炒出来的米饭又香又松,入口绝杀。如果碰到饭夹生,可将米饭铲散后,加入2汤匙米酒、白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。
 
花篮
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雨后
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文章 时间: 2018-12-05 05:19 引用回复
煮米饭时,用开水煮,米中的维生素B1不会流失会牢牢地锁住。


微信图片_20181205211853.jpg

 
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2018-12-05 05:20 引用回复
米饭烧糊了,怎么办?可以在米饭中插一根葱,盖好焖一会就OK了!


微信图片_20181205212022.jpg

 
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2018-12-05 05:21 引用回复
这个方法我好想试过
 
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