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水煎包

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作者 正文
坤朋
(只看此人)




文章 时间: 2018-11-19 17:36 引用回复

准备一团发面,待发。 面:温水 (大约2:1 )加酵母
 
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2018-11-19 17:41 引用回复
馅: 猪肉馅,大葱末,姜末,一点大白菜末,香菜末,一个鸡蛋,加蚝油,胡椒粉,盐,老抽 拌匀
 
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坤朋
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文章 时间: 2018-11-19 17:43 引用回复
面大约1小时后发起后,分小份,准备擀皮
 
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坤朋
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文章 时间: 2018-11-19 17:44 引用回复
包好后放置半小时
 
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坤朋
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文章 时间: 2018-11-19 17:47 引用回复
平底锅放少许油,中火,包子放入锅内
 
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坤朋
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文章 时间: 2018-11-19 17:51 引用回复
大约一分钟后,加入热水倒入锅中,水里加一点面粉,水大约在包子的1/3的高度。
盖上盖子,等大约12分钟左右。
 
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wavelll
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文章 时间: 2018-11-19 17:51 引用回复
好吃好吃好吃
 
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弱智儿童欢乐多
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坤朋
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文章 时间: 2018-11-19 17:53 引用回复
12分钟后,开盖,再等一分钟,就可以关火,起锅了😄
 
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坤朋
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文章 时间: 2018-11-19 17:55 引用回复
取出来,效果还是不错😄
 
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坤朋
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文章 时间: 2018-11-19 17:56 引用回复
这是昨天晚上做的,今天已经没有了
 
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