[maohu]

@發糖姑娘


跟同事們聊天才發現，好多人都沒吃過棗泥月餅哎，那我必須強烈安利一波啦～月餅的做法網上有很多，今天重點說說棗泥餡兒，主要包括煮棗、過篩和炒制三步，全程不需要添加糖和油，成品就是最純正的香甜棗味兒，賊好吃呢！
P.S.昨晚烤的棗泥月餅火候稍稍有點過，酥皮都熱成小“燙發”了，還好不影響好味道

[maohu]

[damnff]

原來棗泥是這麼弄出來的

[seagirl]

看起來很好吃

[lynnzzm]

最喜歡棗泥陷的東西，小時候的味道

[新的霸]

damnff 寫道:

原來棗泥是這麼弄出來的

這得花多少功夫？

[damnff]

新的霸 寫道:

這得花多少功夫？

嗯嗯，我是不會自己動手做啦

[幣不可少]

lynnzzm 寫道:

最喜歡棗泥陷的東西，小時候的味道

其他的泥喜歡嗎

[greenall]

煮完棗後剝皮再炒這樣可以省事很多

[amber5526]

可以成為御膳了