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2018 世界最佳50家餐廳。。。 (發表於7年前)



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文章 時間: 2018-6-20 12:15 引用回復
1. Osteria Francescana (Modena, Italy) *best restaurant in Europe*

2. El Celler de Can Roca (Girona, Spain)

3. Mirazur (Menton, France)

4. Eleven Madison Park (New York City) *best restaurant in North America*

5. Gaggan (Bangkok) *best restaurant in Asia*

6. Central (Lima, Peru) *best restaurant in South America*

7. Maido (Lima, Peru)

8. Arpege (Paris, France)

9. Mugaritz (San Sebastian, Spain)

10. Asador Etxebarri (Axpe, Spain)

11. Quintonil (Mexico City, Mexico)

12. Blue Hill at Stone Barns (Pocantico Hills, New York)

13. Pujol (Mexico City, Mexico)

14. Steirereck (Vienna, Austria)

15. White Rabbit (Moscow, Russia)

16. Piazza Duomo (Alba, Italy)

17. Den (Tokyo, Japan) *highest climber*

18. Disfrutar (Barcelona, Spain) *highest new entry*

19. Geranium (Copenhagen)

20. Attica (Melboure, Australia)

21. Alain Ducasse au Plaza Athénée (Paris, France)

22. Narisawa (Tokyo, Japan)

23. Le Calandre (Rubano, Italy)

24. Ultraviolet (Shanghai, China)

25. Cosme (New York City)

26. Le Bernardin (New York City)

27. Boragó (Santiago, Chile)

28. Odette (Singapore) *new entry*

29. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen (Paris, France)

30. D.O.M. (São Paulo, Brazil)

31. Arzak (San Sebastian, Spain)

32. Tickets (Barcelona, Spain)

33. The Clove Club (London, UK)

34. Alinea (Chicago)

35. Maaemo (Oslo, Norway) *new entry*

36. Reale (Castel Di Sangro, Italy)

37. Restaurant Tim Raue (Berlin, Germany)

38. Lyle's (London) *new entry*

39. Astrid y Gastón (Lima, Peru)

40. Septime (Paris, France)

41. Nihonryori RyuGin (Tokyo, Japan)

42. Ledbury (London, UK)

43. Azurmendi (Larrabetzu, Spain) *sustainable restaurant award*

44. Mikla (Istanbul, Turkey) *new entry*

45. Dinner by Heston Blumenthal (London, UK)

46. Saison (San Francisco)

47. Schloss Schauenstein (Fürstenau, Switzlerand) *new entry*

48. Hiša Franko (Kobarid, Slovenia) *new entry*

49. Nahm (Bangkok, Thailand)

50. Test Kitchen (Cape Town, South Africa) *Africa's best restaurant*
 
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文章 時間: 2018-6-20 12:21 引用回復
主貼全成了graphic?這是啥破東東。。。以後要search也不行了。。。

lima絕對是最大贏家。。。一個第三世界破城,竟然有三家上榜。。。應該都是在Miraflores一帶。。。
 
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