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生活常识水果怎么吃,转 (发表于5年前)

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作者 正文
雨后
(只看此人)




文章 时间: 2018-6-13 11:07 引用回复
1

杨梅里有虫子,一定要浸泡?



小白虫其实是能吃的,盐水浸泡一下也不错~

有传言说:一颗杨梅能吃出10条虫子Emmm......微医君仔细想了一下,觉得这也不算谣言,因为杨梅里确实可能会有小白虫,它们是果蝇的幼虫。当然,大家也不用紧张,幼虫期的果蝇,吃下去对人体是没有危害的。

那如果心里过不去那坎儿,要怎么把虫子逼出来呢?其实也简单,可以用凉开水加盐,浸泡个十几分钟就好了,如果直接用流水冲洗,那基本没什么效果。


 
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楼主 | 电梯直达
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雨后
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文章 时间: 2018-6-13 12:46 引用回复
哈哈,第一个就是关于杨梅里面虫子的问题啊 icon_cry.gif
 
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2018-6-13 12:48 引用回复
2



香蕉发黑还能吃吗?



表皮长发黑但果肉正常,还是可以正常吃的。

香蕉一旦长斑变黑,很多人都会觉得这是腐烂的开始。其实造成香蕉变黑的原因有很多:

1)运输过程中的碰撞;

2)长了霉菌;

3)存储时间过长,熟过了;

4)冷藏过久,导致冻伤变黑。

那么这样的香蕉我们还吃吗?其实香蕉变黑是很正常的一件事情,只要果肉正常就放心吃吧~如果表皮和果肉都发黑腐烂了就不要吃啦~

 
花篮
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2018-6-13 12:48 引用回复
3



黄瓜头顶带花是涂了避孕药?



避孕药是动物激素,不会用在黄瓜上。

黄瓜头顶带花不能买,这是火极一时的说法,现在很多人还是坚信这个传言是真的,然而这种说法其实是不对的。人们常说的避孕药是动物激素,对植物性的黄瓜生长发育没有任何作用,不会使用在黄瓜上。

人们之所以谣传为避孕药,可能是因为黄瓜上使用的植物生长调节剂能促进黄瓜生长发育,具有激素的作用,避孕药也是激素。结果,传来传去,最后传成了黄瓜使用避孕药。
 
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灵猴
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文章 时间: 2018-6-13 13:02 引用回复
这些俺都知道
 
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雨后
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文章 时间: 2018-6-13 17:36 引用回复
灵猴 写道:
这些俺都知道

哈哈,知识丰富啊
 
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2018-6-13 17:40 引用回复
4



白籽西瓜是催熟的?



西瓜白籽是因为没有授粉,跟催熟无关。

熬过了无籽西瓜的谣言,现在又开始说白籽西瓜了吗?西瓜的籽是白的,因为催熟的西瓜成熟时间短,瓜瓤红了但籽任然是白的?其实西瓜籽之所以会变白,主要是人为添加植物生长调节剂,辅助西瓜座果所致。

因为早春栽培的大棚早熟西瓜开花时,气温比较低,西瓜难以正常开花授粉。所以瓜农们会采用人工辅助座瓜技术(在西瓜幼花的瓜柄上,会涂抹了少量人工合成的植物生长调节剂,辅助西瓜开花座果)。采用这种方法座瓜的种子是没有正常授粉受精的,种子不会发育,所以种子就会变成白色。而这种植物生长调节剂在使用时浓度比较低,剂量也很少,所以不会对人体产生什么危害。

 
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2018-6-13 17:40 引用回复
桃子里的桃仁可以吃,有营养?



别!桃仁有毒,不要吃!

曾经有这么一篇文章流传于各大平台:被我们丢掉的桃仁是个宝贝,营养丰富,可以活血化淤,润肠通便.......引得很多人吃完桃子会敲开里面的核,直接生吃里面的桃仁。

这种做法当然是不正确的,桃仁类似于苦杏仁,含有一种剧毒的物质:苦杏仁苷。通常,桃仁中的苦杏仁苷含量约为1%~3%,有些含量高的品种,食用100~200 g,就非常危险了。平时如果大家不小心吃了一颗桃仁,那问题不大,但如果打算攒起来当坚果吃,那就万万不可了!要知道,即使是作为药材,桃仁也是严格控制用量的,大家就不要自己擅自尝试了!
 
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2018-6-13 17:41 引用回复
荔枝用药水浸泡,不能吃?



确实会用“保鲜水”,但问题不大。

网上一直流传荔枝都要用药水泡的说法,确实,荔枝采摘后普遍会用化学试剂浸泡清洗,因为荔枝保鲜确实是一个难题。

实际上,浸泡用的杀菌剂、保鲜剂主要包括抑霉唑、咪鲜安、特克多、噻菌灵等等,他们的毒性一般都不高。而且用量都有严格限量,只要合理使用、符合标准,可以认为并不会对人有何危害。所以这些泡了药水的荔枝并不可怕,如果实在不放心,好好清洗就可以。
 
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雨后
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文章 时间: 2018-6-13 17:42 引用回复
关于吃水果的3个真相



1

水果煮熟了吃更好?





●煮熟过程中会损失VC,所以富含VC的水果不建议煮熟吃

熟吃水果主要损失的就是VC了,像冬枣、猕猴桃、草莓这类VC含量较高的水果如果做熟后再吃,确实有点浪费,而且这类水果做熟后,口感味道也不是特别好,所以不建议煮熟吃。
 
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