| 广告联系 | 繁体版 | 手机版 | 微信 | 微博 | 搜索:
欢迎您 游客 | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录
欢迎来到加西网 (温哥华门户网)

首页

新闻资讯

论坛

微信

温哥华地产

温哥华教育

温哥华汽车

新移民/招聘

黄页/二手

旅游
搜索:  

 论坛通告:  转载新闻请务必注明出处,这些媒体请不要转,谢谢  
 个人空间: Invisible world | my bolg | 人类新生活模式 | 永恒的理想! | 萨克拉门托 | 图片归集 | 三文鱼 | 禅人俗事 | 桃花岛 | 快乐的狮子 | 忙裡閑,動裡靜! | 嚟喇嚟喇。。關於豬扒的學問。 | 币不可少 | 毛虎的聊斋 | 乌鲁克的zeroflorida94 | CLS | XY | nessus | 蓝天白云 | my room
 最新求助: 有人在 phatboyfireworks 网站上买过烟花吗   加拿大股票交易求教   为什么我发帖总是不成功   万能加西,请问探亲保险在私人网站买靠谱吗?
 论坛转跳:
     发帖回帖获取加西镑, 兑换精彩礼物

论坛首页 -> 吃吃喝喝

两道创意酱牛肉!灰姑娘秒变Party女皇!(图片改好了,可以进了)

分页: 1, 2, 3  下一页  


回复主题  图片幻灯展示  增添帖子到书签中  给帖子中的发贴者批量赠送献花或者花篮    |##| -> |=|        发表新主题
阅读上一个主题 :: 阅读下一个主题  
作者 正文
紫洛粼
(只看此人)




文章 时间: 2018-5-27 22:47 引用回复
前几天是加拿大长周末假期,英国女皇维多利亚日。又赶上灰姑娘梅根和王子哈里的奢华皇家大婚。一时间。。。浪漫爱情,



皇家八卦,




热闹非凡。。。
PARTY 季节就这样性感地拉开了序幕。





海外最常见的宗教或社团组织,小型非正式的聚会PARTY形式,就是POTLUCK (百家饭)。





这个词儿起源于16世纪的英格兰,原意是“吃啥凭运气”。。。深谙POTLUCK文化的小饕不得不佩服这词语中蕴含的"森森"的智慧。
**

POTLUCK PARTY上,你跳过了闺蜜的菜没吃。友谊的小船说翻就翻;姐妹的塑料花说蔫儿就蔫儿。。。



POTLUCK PARTY上,你能遇见各种奇人异事。

我TM半夜才睡苦逼做的蛋糕,你居然带了包薯片???

没剪指甲的鸡爪,和没拔干净毛的猪蹄




POTLUCK SIGN UP SHEET 鄙视链儿





带主食的鄙视带配菜的。啧啧。。。


带海鲜的鄙视带猪肉的。
虽然虾是冻的,好歹也是海鲜!


带牛羊肉的鄙视带猪肉的。国际化了耶!要考虑宗教因素懂不懂?



带红肉的鄙视带烤鸡的。烤鸡???OMG!



带烤鸡的鄙视带禽类四肢的。好歹我们也是带了只"全尸"!


带禽类四肢的鄙视带内脏下水的。好歹也是留洋的,这也拿得出手?


带内脏下水的鄙视带蔬菜沙拉的,好歹我们也是荤的。


带蔬菜沙拉的鄙视带饮料的,好歹我们也是亲手做的。


带饮料的鄙视带刀叉纸杯和盘子的。好歹我们带了喝的。


**

因为POTLUCK大部分是冷餐,需要快火热炒现吃的中餐就不大方便。餐厅定外卖,既破费又无特色诚意。菜式太繁琐,累得蓬头垢面,满身菜味。


小饕今天教大家两道简单快捷,又极具特色的创意酱牛肉。保证色香味俱全,带到PARTY,转眼被抢光,大家追着你要菜谱!
最棒的一点是PARTY当天不用动火,准备时间短,大把时间给美女们扮靓。连菜带人,妥妥的PARTY女皇!

第一款:川味盐边牛肉粉皮儿

这道菜源自青藏高原多民族聚居区,糅合异域野性与川味香辣,切薄的酱牛肉包裹着鲜香酸辣的料汁,瞬间带给味蕾礼花绽放般璀璨绚烂的味觉享受,吸饱牛肉香汁的粉皮儿,Q弹爽滑,比牛肉更受欢迎。








原料:
酱牛肉:
金钱腱,八角,花椒,葱,姜,
(草果,三柰,孜然),盐,酱油,黄酒。




料汁:
小米辣红椒,绿尖椒,香菜末,葱花,蒜末
(怕生蒜味道可以用蒜粉替代),姜泥,
美极鲜酱油,镇江香醋,老干妈香辣酱

(或其他喜欢的香辣酱),少许糖,盐,
蘑菇精,香油,少许酱牛肉汤。






配菜:
嫩芹菜梗(去筋切长条),
干粉皮儿煮好待用。开水煮10分钟过冷。





做法:


  1. 金钱腱500克,8克盐抹在牛肉表面,

    入冰箱腌制一晚。



  2. 锅内加清水,所有调料,加入腌过的

    牛腱,大火煮开,转中小火焖至熟,

    筷子可以轻松插入即可。




  3. [size=14]待凉后,牛腱垂直纹理切大薄片,置于一大盆中。[/size]






    4.加入料汁和芹菜梗,拌匀,保证每片

    牛肉都包裹料汁。


    5.将泡发好的粉皮儿平铺在盘子上,

    摆上拌好的酱金钱腱,芹菜叶和

    红椒装饰,即可。





    第二款:红油牛肉凉粉儿

    这款红油牛肉凉粉儿,非常适合天热了吃。酱牛肉非常挂味,酸辣浓香,配合绿豆凉粉的爽滑Q弹,两种口感,相得益彰,味道很赞。











    原料:
    绿豆淀粉与水的比例是1:5.
    酱牛肉
    [size=14]酸辣红油调料汁:
    [/size]
    美极鲜酱油,醋,糖,油辣椒,辣椒豆豉,香油。。。
    大家可以按照自己喜欢的味道调和。
    做法:

    这道菜非常简单,
    1. 按比例调匀绿豆淀粉水,小火熬好绿豆凉粉儿
    2. 把卤好的酱牛肉,或是大片,或是碎牛肉,
    铺平在容器的底部,尽量压紧实。
    3. 在牛肉上浇上熬好的绿豆凉粉糊。
    待凉粉凝固了,取出切块装盘。
    4. 淋上配好的酸辣红油调料,撒上葱花
    香菜末,就开吃吧。





    欢迎转发朋友圈和微信群,原创内容公号,转载须经授权!




    长按二维码 关注食色小饕餮美食八卦
     
    (1)
    花篮 (5)
    分享


上一次由紫洛粼于2018-5-28 11:01修改,总共修改了2次
楼主 | 电梯直达
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
论坛广告 鸡蛋含有14种营养成分,每天给您好开始!
maohu
(只看此人)



文章 时间: 2018-5-27 23:25 引用回复
微信的图片看不到呀
 
花篮 (5)
分享
_________________
宅出风格,宅出水平,宅出安全

——————————————————————————————————
沙发 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
论坛广告 从10月10日到21日,舌尖欢腾的盛宴亚洲美食节就要在大温遍地开花!
damnff
(只看此人)



文章 时间: 2018-5-27 23:34 引用回复
为什么我看不了图片呢?
 
花篮 (5)
分享
板凳 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
论坛广告 LuLu Island Winery 温哥华最大金牌酒庄!
紫洛粼
(只看此人)



文章 时间: 2018-5-28 00:00 引用回复
我明天重新贴一下。抱歉了。
 
花篮
分享
地板 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
论坛广告 大温哥华美食中心,您就餐的最佳指南
晓确幸
(只看此人)



文章 时间: 2018-5-28 06:41 引用回复
图片能看到,精彩
 
花篮 (5)
分享
5 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
Hstt
(只看此人)



文章 时间: 2018-5-28 10:37 引用回复
这看起来好棒啊。。。
 
花篮 (5)
分享
6 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
本呐比经略
(只看此人)



文章 时间: 2018-5-28 11:01 引用回复
楼主现在的帖一半是在八卦搞笑,这风格转换得,让人无所适从。。。icon_rolleyes.gif
 
花篮 (5)
分享
7 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
紫洛粼
(只看此人)



文章 时间: 2018-5-28 11:12 引用回复
本呐比经略 写道:
楼主现在的帖一半是在八卦搞笑,这风格转换得,让人无所适从。。。icon_rolleyes.gif

大家在欢乐中体味生活的深刻与艰辛,更珍惜感恩所有,再吃点喝点,无比满足,人生夫复何求? tiger23.gif

这次上牛肉了,阿牛多包涵呐,哈哈哈哈哈。。。。 tiger39.gif
 
花篮
分享


上一次由紫洛粼于2018-5-28 11:14修改,总共修改了1次
8 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
本呐比经略
(只看此人)



文章 时间: 2018-5-28 11:33 引用回复
紫洛粼 写道:
大家在欢乐中体味生活的深刻与艰辛,更珍惜感恩所有,再吃点喝点,无比满足,人生夫复何求? tiger23.gif

这次上牛肉了,阿牛多包涵呐,哈哈哈哈哈。。。。 tiger39.gif

那行,以后你的帖就当叫化鸡处理了。剥开外面那层乱七八糟的东西,才能看到里面的实质内容。。。lol.gif
 
花篮
分享
9 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
Maplecreek
(只看此人)



文章 时间: 2018-5-28 11:52 引用回复
赞一下。有创意, 太漂亮了
 
花篮 (5)
分享
_________________
[quote]"Never argue with stupid people they'll drag you down to their level and beat you with experience". -Mark Twain.
10 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
 
回复主题     |##| -> |=|     论坛首页 -> 吃吃喝喝 所有的时间均为 美国太平洋时间
1页,共3 分页: 1, 2, 3  下一页  


注:
  • 以上论坛所有发言仅代表发帖者个人观点, 并不代表本站观点或立场, 加西网对此不负任何责任。
  • 投资理财及买房卖房版面的帖子不构成投资建议。投资有风险,责任请自负
  • 对二手买卖中的虚假信息,买卖中的纠纷等均与本站无关。
  • 黄页热门商家 免费个人广告
    鹭岛酒庄- 温哥华最大金牌酒庄!
    发布商业广告

    不能在本论坛发表新主题
    不能在本论坛回复主题
    不能在本论坛编辑自己的文章
    不能在本论坛删除自己的文章
    不能在本论坛发表投票
    不能在这个论坛添加附件
    可以在这个论坛下载文件

    论坛转跳: 

    紫洛粼, maohu, damnff, 紫洛粼, 晓确幸, Hstt, 本呐比经略, 紫洛粼, 本呐比经略, Maplecreek
    潜力帖子 精华帖子 热门帖子
    房市小结
    加拿大9月首跌!温房市狂跌要完蛋
    Metrotown Maywood Park
    应该信谁的,BBC劲爆纪录片:油煎鸡...
    第一次见识抽大麻
    打压投机同时还应找其他替代
    晚上都快7点了,到处车还排长队
    自住房 但在美国工作 这个怎么算
    寻找90万以下、地大的独立屋
    楼上邻居太吵协商不成 楼下住户天花...
    未来几年一大批新建好的公寓即将到来
    网购手机壳的一次沙雕奇遇...
    投机税细则看得头疼。。请教下看明白的
    第二套房
    投机税是出租并不是全部豁免的
    威化溪 Weaver Creek Spawning Chan...
    意大利之旅 1 威尼斯
    长周末去体验了一下amazon go
    三角洲小岛上的农场——Westham Isl...
    周六卡皮兰诺公园走一走
    开始做酸菜了
    西红柿牛肉馅饺子
    门钉肉饼
    AIRGO 使用心得 (1) 煎韭菜盒子
    炸素丸子
    娃的午餐盒(I) 9种国际风味午餐
    自己动手做月饼
    补中益气酱牛肉
    中秋快乐, 酿个豆腐
    【百年陆沉】长篇连载 更新 @ 01 嫁...
    UBC就是不一样
    今天听新闻,好像ndp向绿党做出让步...
    刚刚我在天车上有人毒后打架
    世界终于安静了
    老公在DT上班,老婆在素里住
    三百多磅的西人女孩
    人算不如天算啊
    加西第一长帖子
    众华人投资者纷纷争做活雷锋?
    天朝技术无处不在
    引无数代购竞折腰的Tommy夹克到货拉...
    这个国度多奇葩
    两个同事在旁边又笑又聊,我把他们说了
    如何教育学生/子女不要碰大麻
    大统华有炒菜铁锅了

    最新新闻 热门新闻 热评新闻
    惊艳 列治文这地方此时真的太美了
    撞毙行人车窗烂成这样!这车咋开的
    加拿大的这两天:毒驾暴增各种混乱
    位置不再是购房的首要因素 而改为
    儿子拄杖苦等的士 大温妈妈气炸了
    大温运联招公交车司机 快去应聘!
    人类已经无法阻止张雨绮送爱马仕
    官宣人生开挂的超模小KK宣布结婚
    骗局无处不在扫二维码陷阱有多少
    英国女王造访购物中心逛帽子包包
    明天记得投票!素里最关心这俩问题
    幻乐之城润玉撞上魏姐竟然这么搭
    倪妮的高级脸变了动了这里知道吗
    灰姑娘蜕变成百亿女王与男神恋爱
    狮门桥星期日晚至翌日晨单线行车
    要剁手啦!加美今晚彩票大得不得了
    Ordinary暂停运营购买的最后机会
    老婆离婚点份麻辣香锅发朋友圈后
    王宝强夺妻案进展 神秘美女被曝光
    希腊现盘丝洞 蜘蛛网竟连绵1公里
    全智贤1家游美国逛书店儿子首曝光
    满满的马卡龙少女色却不幼稚和腻
    谢娜个人品牌发布会辣眼睛被群嘲
    必须承认杨幂终于拍了1部难得好片
    加国9月通胀率低于预期 加息或1.5
    周末5大超市优惠囤货扫货买买买
    UO小清新美裙连体衣特卖低至6折
    列治文市又现私设违禁陷阱 抓浣熊
    Caudalie亲友特卖8折收大葡萄水了
    BC又发枪击案一人死 CIBC银行门口
    惊艳 列治文这地方此时真的太美了
    加拿大女孩子这样放飞 麻烦大了去
    汤唯到底怎么被封杀 汤唯首次回应
    她被称最美旗袍女星 演技碾压baby
    173家申请只批1家 BC这样做会重罚
    儿子拄杖苦等的士 大温妈妈气炸了
    加拿大的这两天:毒驾暴增各种混乱
    弃二十年发妻 这最帅渣男一言难尽
    老梁6字评价范冰冰人品真太敢说了
    位置不再是购房的首要因素 而改为
    最牛班级合影 撑起中国天空一群人
    杨振宁身体每况愈下 劝嫩妻去改嫁
    最像外星的地方沙漠上能长出玫瑰
    蒋欣穿40岁人穿的套装 老了很多啊
    什么芯片 让李克强摘眼镜看这么久

    更多方式阅读论坛:

    Android: 加西网
    [下载]

    Android: 温哥华论坛
    [下载]

    PDA版本: 论坛

    加西网微信

    加西网微博


    Powered by phpBB 2.0.8
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    页面生成: 0.0821 秒 and 5 DB Queries in 0.0121 秒