再接再厉斑点虾两吃 (发表于6年前)

Maplecreek

胡椒断首虾头

把活虾头扭下来，一拉一扯，肠肚就拔出来了。。
太多要趁热吃的菜，将就一下，就没有去虾须，姜茸，蒜茸，葱段，一大勺白胡椒粉，小红米椒，几滴生抽，料酒大火煲炒就行，

今天还是$29.99 一磅，先生买了$68.62，大约是2.29 磅左右。好像今天个头大一些，我数了一下，有33只。

拆下7 只斑点虾的肉（水烫一下，一分钟，去头去壳）自己打的鸡蛋面，加Alfredo sauce, 和Shredded Grana Padano Cheese(Parmesan cheese) 进烤箱烤五分钟。

蒜茸面包烤15 分钟，打开，黄油，香菜末涂抹均匀，再烤5 分钟。。时间掐好了，和麵一起烤的。

韩国甜辣椒，蒜茸，柴鱼酱油爆炒一下就很好吃了。

三磅多的本省蛤蜊，和花园里的香叶，葱段，小米椒，白胡椒粉，料酒，姜丝，爆炒一下，下塔姑菜，加一点生抽，注意火候不要炒老了，熄火上菜。

33-7=26 只斑点虾身，大锅宽水姜片滚开，加葱段，料酒，入虾肉，数到八十就可以捞出沥干了。没有了虾头，虾身很快就熟了。同样的芥末粉冰水兑开和鱼生酱油一起做蘸汁。

一小碗五谷杂粮饭，一杯红酒，开动 yummy！

Maplecreek

Maplecreek 写道:

胡椒断首虾头

把活虾头扭下来，一拉一扯，肠肚就拔出来了。。
太多要趁热吃的菜，将就一下，就没有去虾须，姜茸，蒜茸，葱段，一大勺白胡椒粉，小红米椒，几滴生抽，料酒大火煲炒就行，

今天还是$29.99 一磅，先生买了$68.62，大约是2.29 磅左右。好像今天个头大一些，我数了一下，有33只。

拆下7 只斑点虾的肉（水烫一下，一分钟，去头去壳）自己打的鸡蛋面，加Alfredo sauce, 和Shredded Grana Padano Cheese(Parmesan cheese) 进烤箱烤五分钟。

蒜茸面包烤15 分钟，打开，黄油，香菜末涂抹均匀，再烤5 分钟。。时间掐好了，和麵一起烤的。

韩国甜辣椒，蒜茸，柴鱼酱油爆炒一下就很好吃了。

三磅多的本省蛤蜊，和花园里的香叶，葱段，小米椒，白胡椒粉，料酒，姜丝，爆炒一下，下塔姑菜，加一点生抽，注意火候不要炒老了，熄火上菜。

33-7=26 只斑点虾身，大锅宽水姜片滚开，加葱段，料酒，入虾肉，数到八十就可以捞出沥干了。没有了虾头，虾身很快就熟了。同样的芥末粉冰水兑开和鱼生酱油一起做蘸汁。

一小碗五谷杂粮饭，一杯红酒，开动 yummy！

继续上图，每次两张。

cindyfs

这两个都是我喜欢吃的

wukalung

太yummy了。

Maplecreek

Maplecreek 写道:

胡椒断首虾头

把活虾头扭下来，一拉一扯，肠肚就拔出来了。。
太多要趁热吃的菜，将就一下，就没有去虾须，姜茸，蒜茸，葱段，一大勺白胡椒粉，小红米椒，几滴生抽，料酒大火煲炒就行，

今天还是$29.99 一磅，先生买了$68.62，大约是2.29 磅左右。好像今天个头大一些，我数了一下，有33只。

拆下7 只斑点虾的肉（水烫一下，一分钟，去头去壳）自己打的鸡蛋面，加Alfredo sauce, 和Shredded Grana Padano Cheese(Parmesan cheese) 进烤箱烤五分钟。

蒜茸面包烤15 分钟，打开，黄油，香菜末涂抹均匀，再烤5 分钟。。时间掐好了，和麵一起烤的。

韩国甜辣椒，蒜茸，柴鱼酱油爆炒一下就很好吃了。

三磅多的本省蛤蜊，和花园里的香叶，葱段，小米椒，白胡椒粉，料酒，姜丝，爆炒一下，下塔姑菜，加一点生抽，注意火候不要炒老了，熄火上菜。

33-7=26 只斑点虾身，大锅宽水姜片滚开，加葱段，料酒，入虾肉，数到八十就可以捞出沥干了。没有了虾头，虾身很快就熟了。同样的芥末粉冰水兑开和鱼生酱油一起做蘸汁。

一小碗五谷杂粮饭，一杯红酒，开动 yummy！

继续上图，每次两张。

接下来两个菜。

Maplecreek

Maplecreek 写道:

胡椒断首虾头

把活虾头扭下来，一拉一扯，肠肚就拔出来了。。
太多要趁热吃的菜，将就一下，就没有去虾须，姜茸，蒜茸，葱段，一大勺白胡椒粉，小红米椒，几滴生抽，料酒大火煲炒就行，

今天还是$29.99 一磅，先生买了$68.62，大约是2.29 磅左右。好像今天个头大一些，我数了一下，有33只。

拆下7 只斑点虾的肉（水烫一下，一分钟，去头去壳）自己打的鸡蛋面，加Alfredo sauce, 和Shredded Grana Padano Cheese(Parmesan cheese) 进烤箱烤五分钟。

蒜茸面包烤15 分钟，打开，黄油，香菜末涂抹均匀，再烤5 分钟。。时间掐好了，和麵一起烤的。

韩国甜辣椒，蒜茸，柴鱼酱油爆炒一下就很好吃了。

三磅多的本省蛤蜊，和花园里的香叶，葱段，小米椒，白胡椒粉，料酒，姜丝，爆炒一下，下塔姑菜，加一点生抽，注意火候不要炒老了，熄火上菜。

33-7=26 只斑点虾身，大锅宽水姜片滚开，加葱段，料酒，入虾肉，数到八十就可以捞出沥干了。没有了虾头，虾身很快就熟了。同样的芥末粉冰水兑开和鱼生酱油一起做蘸汁。

一小碗五谷杂粮饭，一杯红酒，开动 yummy！

继续上图，每次两张。

接下来两个菜。

烤意面和水煮虾

Maplecreek

Maplecreek 写道:

胡椒断首虾头

把活虾头扭下来，一拉一扯，肠肚就拔出来了。。
太多要趁热吃的菜，将就一下，就没有去虾须，姜茸，蒜茸，葱段，一大勺白胡椒粉，小红米椒，几滴生抽，料酒大火煲炒就行，

今天还是$29.99 一磅，先生买了$68.62，大约是2.29 磅左右。好像今天个头大一些，我数了一下，有33只。

拆下7 只斑点虾的肉（水烫一下，一分钟，去头去壳）自己打的鸡蛋面，加Alfredo sauce, 和Shredded Grana Padano Cheese(Parmesan cheese) 进烤箱烤五分钟。

蒜茸面包烤15 分钟，打开，黄油，香菜末涂抹均匀，再烤5 分钟。。时间掐好了，和麵一起烤的。

韩国甜辣椒，蒜茸，柴鱼酱油爆炒一下就很好吃了。

三磅多的本省蛤蜊，和花园里的香叶，葱段，小米椒，白胡椒粉，料酒，姜丝，爆炒一下，下塔姑菜，加一点生抽，注意火候不要炒老了，熄火上菜。

33-7=26 只斑点虾身，大锅宽水姜片滚开，加葱段，料酒，入虾肉，数到八十就可以捞出沥干了。没有了虾头，虾身很快就熟了。同样的芥末粉冰水兑开和鱼生酱油一起做蘸汁。

一小碗五谷杂粮饭，一杯红酒，开动 yummy！

继续上图，每次两张。

接下来两个菜。

胡椒虾头和大合照。 😄

梦生园

看完肚子饿了。

被禁止的用户

此贴被紫洛粼加为精华

Maplecreek

cindyfs 写道:

这两个都是我喜欢吃的

麵是我用菲利普打面机，加了鸡蛋打出来啊冻在冰箱里的，要吃的时候，水开煮三分钟就熟了。。可以芝麻酱拌麵，也可以做阳春面或任何的麵。很方便的。

感觉蛤蜊可以再肥一点，再等两个礼拜，蛤蜊就够肥美。