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長期吃咖喱能提升記憶和情緒 (發表於6年前)

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作者 正文
無雨
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文章 時間: 2018-1-26 01:11 引用回復
UCLA的研究人員發現,對由衰老造成的輕微失憶患者而言,咖喱中的姜黃素能夠提升記憶和情緒。

姜黃素早已應用於印度傳統草藥。然而,科學家一直未能證實它的醫療作用。2017年,一項研究綜述(含120項研究)發現,沒有任何臨床試驗證實姜黃素的療效。作者認為,姜黃素不穩定、活性強,不具備生物藥效率,不太可能應用於醫療。確實,姜黃素的不穩定性讓科學家失望了。美國政府掏了1.5億美元,用於姜黃素研究,卻依然毫無成果。更糟糕的是,去年還有兩起嚴重不良反應事故——包括一個死亡案例(由自然療法注射造成)。

因此,這項研究頗令人激動,科學家首次證實了姜黃素的醫療作用。

這是一項雙盲研究,其中包括實驗組和安慰劑對照組,為期18個月。研究對象為40個成年人,年齡在50-90歲之間。所有病人皆存在輕微的失憶問題,但並未患癡呆症。他們被等分為兩組,其中一組每天服用兩次姜黃素、每次90毫克,另一組只服用安慰劑。

在研究開始前,所有病人都接受了標准的認知評估;在研究期間,他們每隔六個月接受一次評估。同時,研究人員以相同間隔,監測他們的姜黃素血濃度。此外,有30位病人接受了PET掃描。研究人員通過PET掃描,分析他們大腦中的澱粉樣蛋白和tau蛋白的濃度——這兩種蛋白質和阿茲海默症密切相關。

研究結束時,姜黃素組的記憶力和注意力得到了顯著提升,而安慰劑組並沒有。在記憶測試中,姜黃素組的成績提高了28%。PET掃描也顯示,在姜黃素組的杏仁核和海馬體中,上述兩種蛋白質顯著減少。此外,姜黃素組的情緒也有所提升。

在姜黃素組中,有4個人報告了不良副作用,如惡心。但有趣的是,在安慰組中,也有2個人報告了此現象。總而言之,中等劑量的姜黃素應該是安全的。長期下來,它能夠提升認知能力。

這是一項觀察性研究。研究人員並未探究姜黃素療效的作用機制。但據他們推測,姜黃素可能為大腦提供了某些抗炎作用和抗氧化作用。姜黃素也許能夠減少腦部炎症,而腦部炎症和阿茲海默症、重度抑郁症皆存在聯系。

接下來,研究人員打算增加樣本容量,看看研究結果是否保持不變。此外,由於姜黃素能夠提升情緒,因此他們希望探究姜黃素作為抗抑郁藥物的可能性。
 
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樓主 | 電梯直達
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鼓秋鼓秋著
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文章 時間: 2018-1-26 03:46 引用回復
去,印度人天天吃,你看他們吃出啥結果了?說話搖頭晃腦倒是基本全國一致。
 
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Maxmia
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文章 時間: 2018-1-26 10:42 引用回復
還吃出好多強奸犯
 
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被禁止的用戶
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文章 時間: 2018-1-26 11:02 引用回復
印度記憶力普遍好?
 
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本拿筆的長者
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文章 時間: 2018-1-26 11:21 引用回復
一看標題,長者就猜出這個“磚家”跟三哥有一腿。
 
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虹貓
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文章 時間: 2018-1-26 11:51 引用回復
受不了那個味
 
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Hstt
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文章 時間: 2018-1-26 11:52 引用回復
這是忽悠人的吧。。
 
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snugedate
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文章 時間: 2018-1-26 12:02 引用回復
這只能看看,不能全信
 
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逸立
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文章 時間: 2018-1-26 12:48 引用回復
反正吧,怎麼說呢?我底下廠子裡那管收貨的老印就老忘事兒。每天中午餐廳裡充斥的咖喱味就他幹的。而那裝配線上的他老婆腦子比他強得多······對了,他老婆是個不吃咖喱的斯裡蘭卡人。

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生活好比一鍋苦菜湯,不好玩兒。遛貓去。

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無雨
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文章 時間: 2018-1-26 14:24 引用回復
逸立 寫道:
反正吧,怎麼說呢?我底下廠子裡那管收貨的老印就老忘事兒。每天中午餐廳裡充斥的咖喱味就他幹的。而那裝配線上的他老婆腦子比他強得多······對了,他老婆是個不吃咖喱的斯裡蘭卡人。

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完全同意您的說法
 
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