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好像空氣炸鍋不合適裹粉炸 (發表於2年前)

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作者 正文
wyx2000
(只看此人)




文章 時間: 2017-11-27 13:51 引用回復
這兩天裹面包屑炸雞腿很受歡迎。想入手空氣炸鍋以便少油。可查查。好像裹粉它還不行。
 
花籃
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Maplecreek
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文章 時間: 2017-11-27 14:10 引用回復
要讓它靜置一下, 要不粉會跑得到處都是。
 
花籃
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umlinmark2001
(只看此人)



文章 時間: 2017-11-27 14:13 引用回復
那部空氣炸鍋?
 
花籃
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damnff
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文章 時間: 2017-11-27 14:13 引用回復
我看YouTube有人這麼弄,可以啊
 
花籃
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umlinmark2001
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文章 時間: 2017-11-27 14:15 引用回復
如果是t-fal的空氣炸鍋,很難裹粉炸。因為那個推動的攪拌盤把裹粉都推離開雞肉了。
 
花籃
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Jacqueline
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文章 時間: 2017-11-27 14:28 引用回復
我試過用空炸雞腿裹粉的。空炸鍋是沒問題,就是粉很難裹上雞腿。
 
花籃
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小剛鋼
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文章 時間: 2017-11-27 14:40 引用回復
那麼炸那種超市賣的已經裹好粉的魷魚圈,洋蔥圈,效果怎麼樣?
 
花籃
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不是每個人都適合和你白頭到老,有的人是拿來成長的;有的人是拿來一起生活的;有的人是拿來一輩子懷念的。願生活可以如詩般自由,吃想吃的飯,見想見的人,看喜歡的風景,做可以做的事。心不老
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wyx2000
(只看此人)



文章 時間: 2017-11-27 15:10 引用回復
umlinmark2001 寫道:
如果是t-fal的空氣炸鍋,很難裹粉炸。因為那個推動的攪拌盤把裹粉都推離開雞肉了。


看來要更智能。剛下鍋別亂動
 
花籃
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Maplecreek
(只看此人)



文章 時間: 2017-11-27 15:47 引用回復
umlinmark2001 寫道:
如果是t-fal的空氣炸鍋,很難裹粉炸。因為那個推動的攪拌盤把裹粉都推離開雞肉了。


你不要用魔鬼掃。。 我用小法國杯蓋住中間那個轉軸, 拿掉魔鬼掃, 等定型後再翻面。
 
(1)
花籃
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[quote]"Never argue with stupid people they'll drag you down to their level and beat you with experience". -Mark Twain.
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umlinmark2001
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文章 時間: 2017-11-27 15:49 引用回復
Maplecreek 寫道:
你不要用魔鬼掃。。 我用小法國杯蓋住中間那個轉軸, 拿掉魔鬼掃, 等定型後再翻面。

還有這樣啊,我沒想到,謝謝回家試試
 
花籃
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