[雨后]

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

[雨后]

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成本几块钱的蔬菜，吃着像红烧肉?它可降血脂胆固醇维持免疫机能

食在香 昨天09:18

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。



蚝油杏鲍菇是一道美味的菜肴。成本几块钱的这个菜，吃起来像红烧肉，抗癌降血脂，润肠胃还美容!今天小编就教大家这道菜的做法，希望以后你们家的餐桌上又能多一道美味佳肴!

材料:杏鲍菇2根、蒜末适量、蚝油适量、胡椒粉少许、香油少许、熟白芝麻适量、盐少许。

[雨后]

做法:

1、杏鲍菇洗净切薄片，胡萝卜切滚刀块，青椒切片锅中放少许油，倒入杏鲍菇煸炒一下，会有些出水，然后盛出来备用;

2、烧一点油，放入蒜末爆香，再加入一些蚝油。烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软;

3、加入胡椒粉，炒匀调料。

4、把杏鲍菇倒入，炒匀，如果淡了，放少许盐调下味。

5、出锅前撒上炒香的熟芝麻，淋上少许香油即可。味精这些就不用放了，够鲜了。

[umlinmark2001]

唉，手贱点近来，看了又肚子饿了！！

[雨后]

食提醒:

这道菜其实特别简单，没什么难度，放了蚝油基本上不用放盐了，其次是可以根椐自己的喜好，加点青椒丝，木耳丝也不错，颜色更丰富，营养更 。全面这道菜看起来很简单，但是真的好吃。杏鲍菇换成口蘑，鸡腿菇等也不错。

[雨后]

umlinmark2001 写道:

唉，手贱点近来，看了又肚子饿了！！

哈哈，那就再吃点吧

[umlinmark2001]

雨后 写道:

哈哈，那就再吃点吧

吃图片吗？？ 呵呵

[雨后]

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。

[逗闷子]

用冬瓜做也一样

[雨后]

umlinmark2001 写道:

吃图片吗？？ 呵呵

哈哈，这个可真不能吃，就近找吃的