| 广告联系 | 繁体版 | 手机版 | 微信 | 微博 | 搜索:
欢迎您 游客 | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录
欢迎来到加西网 (温哥华门户网)

首页

新闻资讯

论坛

微信

温哥华地产

温哥华教育

温哥华汽车

新移民/招聘

黄页/二手

旅游
搜索:  

 论坛通告:  转载新闻请务必注明出处,这些媒体请不要转,谢谢  
 个人空间: 嚟喇嚟喇。。關於豬扒的學問。 | 大温房产和地产研究 | 东方一条龙 | 图片归集 | 妙不可言的生命之道 | 毛虎的聊斋 | Invisible world | XY | LPM | 人类新生活模式 | 湖里湖涂 | 乌鲁克的zeroflorida94 | isabelmylove | 喜迎十九大 | CLS | 6749dow | 三文鱼 | my bolg | 蓝天白云 | 同路人
 最新求助: 有人在 phatboyfireworks 网站上买过烟花吗   加拿大股票交易求教   为什么我发帖总是不成功   万能加西,请问探亲保险在私人网站买靠谱吗?
 论坛转跳:
     发帖回帖获取加西镑, 兑换精彩礼物

论坛首页 -> 吃吃喝喝

2017 感恩节火鸡晚餐 (发表于1年前)

分页: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  下一页  


回复主题  图片幻灯展示  增添帖子到书签中  给帖子中的发贴者批量赠送献花或者花篮    |##| -> |=|        发表新主题
阅读上一个主题 :: 阅读下一个主题  
作者 正文
紫洛粼
(只看此人)




文章 时间: 2017-10-09 20:04 引用回复
今年去costco买了一只小一点的火鸡,13磅多一点。
采用了与往年不同的办法,用得是“茶香熏鸭”的办法。虽然熏得不够,但最后效果还是比较满意的。

1. 看看颜色比较均匀。肉质也比较柔软多汁。





2. 全家福



3. 清炒几个蔬菜做配菜



4. 主食是奶油蒜香土豆泥



5. 完美南瓜派 (做了两个花样的。)






6. 这种小花派,比较方便酥香,很受欢迎。





具体做法:

1. 新鲜火鸡,提前3天准备。
- 伏特加擦身
- 热的花椒盐涂抹腌制 (13磅火鸡,我用了1/2cup 花椒,和1/2 cup普通盐,可以再多加1/4cup盐,如果喜欢咸鲜口味。)
- 包好入冷藏,腌制至少2天两夜,3-5天都可以。

2. 取出腌制好的火鸡,大锅准备半锅沸水,加一大勺醋,一大勺蜂蜜,一小勺baking soda。入火鸡烫5-10分钟,注意别碰破皮。

3. 取出火鸡,晾置5-6小时。

4. 烤盘铺好铝箔,糖,米,面,茶叶按照1:1:1:1的比例铺好混合,可以加陈皮。将晾干的火鸡架好,外面用铝箔纸包好,密封。这个size比较大,一般正好可以塞进烤箱。

5. 400F 烤三个小时。

6. 一般就可以了。用温度计测试一下火鸡大腿的温度,185F就可以。

7. 提前半小时可以打开看看上色情况。若是上色太浅,可以把铝箔纸去掉,最后烤半小时上色。
 
(6)
花篮 (22)
分享
楼主 | 电梯直达
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
论坛广告 LuLu Island Winery 温哥华最大金牌酒庄!
盆栽
(只看此人)



文章 时间: 2017-10-09 20:06 引用回复
紫妹妹的帖子华丽出场
 
花篮 (5)
分享
沙发 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
论坛广告 鸡蛋含有14种营养成分,每天给您好开始!
盆栽
(只看此人)



文章 时间: 2017-10-09 20:06 引用回复
幸福呀居然抢到沙发
 
花篮
分享
板凳 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
论坛广告 大温哥华美食中心,您就餐的最佳指南
香水有毒
(只看此人)



文章 时间: 2017-10-09 20:08 引用回复
做得好精致啊。
 
花篮 (5)
分享
地板 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
fufu
(只看此人)



文章 时间: 2017-10-09 20:19 引用回复
这么大入味吗
 
花篮 (5)
分享
5 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
晓确幸
(只看此人)



文章 时间: 2017-10-09 20:26 引用回复
好下功夫的火鸡
 
花篮 (5)
分享
6 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
maohu
(只看此人)



文章 时间: 2017-10-09 20:33 引用回复
那个土豆泥馋死我了~
 
花篮 (5)
分享
_________________
宅出风格,宅出水平,宅出安全

——————————————————————————————————
7 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
damnff
(只看此人)



文章 时间: 2017-10-09 20:35 引用回复
火鸡一看就让人很想吃了
 
花篮 (5)
分享
8 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
紫洛粼
(只看此人)



文章 时间: 2017-10-09 20:40 引用回复
成功地给 6 个帖子送出 30 个漂亮花篮
 
花篮
分享
9 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
紫洛粼
(只看此人)



文章 时间: 2017-10-09 20:42 引用回复
fufu 写道:
这么大入味吗


腌制的好,就非常入味,很好吃。
 
花篮
分享
10 楼 | 返回顶端
阅读会员资料 发送站内短信 主题 User photo gallery 礼物  
 
回复主题     |##| -> |=|     论坛首页 -> 吃吃喝喝 所有的时间均为 美国太平洋时间
1页,共7 分页: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  下一页  


注:
  • 以上论坛所有发言仅代表发帖者个人观点, 并不代表本站观点或立场, 加西网对此不负任何责任。
  • 投资理财及买房卖房版面的帖子不构成投资建议。投资有风险,责任请自负
  • 对二手买卖中的虚假信息,买卖中的纠纷等均与本站无关。
  • 黄页热门商家 免费个人广告
    鹭岛酒庄- 温哥华最大金牌酒庄!
    发布商业广告

    不能在本论坛发表新主题
    不能在本论坛回复主题
    不能在本论坛编辑自己的文章
    不能在本论坛删除自己的文章
    不能在本论坛发表投票
    不能在这个论坛添加附件
    可以在这个论坛下载文件

    论坛转跳: 

    紫洛粼, 盆栽, 盆栽, 香水有毒, fufu, 晓确幸, maohu, damnff, 紫洛粼, 紫洛粼
    潜力帖子 精华帖子 热门帖子
    懂的人今年春天就出货了
    4446 W 6TH AVENUE贺成交
    解放区房价走势
    买了大温这条沿线房和地要难受了
    5个月大女婴创纪录:成最年轻游遍美...
    关于海外和卫星人的20%BC收入来抵扣...
    手机的带来的烦恼
    来来来 给你们普及一下啥叫卫星人 ...
    女生逛商场VS男生逛商场。。。是这...
    投机税出台引发加西这么多帖子,正...
    新征的投机税知道哪天交吗?
    不想脱欧,70万人伦敦大游行!梅姨...
    什么时候有一半华裔候选人英勇宣告...
    骨市崩盘
    移民大篷车大军逼近 川普宣布“国家...
    今天去了大名鼎鼎的枫叶街
    获奖感言 NIO 20181019
    意大利之旅 (二)佛罗伦萨
    威化溪 Weaver Creek Spawning Chan...
    意大利之旅 1 威尼斯
    长周末去体验了一下amazon go
    三角洲小岛上的农场——Westham Isl...
    周六卡皮兰诺公园走一走
    开始做酸菜了
    西红柿牛肉馅饺子
    门钉肉饼
    AIRGO 使用心得 (1) 煎韭菜盒子
    炸素丸子
    娃的午餐盒(I) 9种国际风味午餐
    自己动手做月饼
    叫嚷素里天车的来看看广州和多伦多...
    早上好
    台铁脱轨:已致22死 列车引自日本 ...
    现在公寓楼市场走下坡么?小户型楼...
    苏里新市长道格获胜的根本原因是sky...
    沃尔玛要冲击楼下大统华的生意了!
    现在的父母真难做
    去A and W消费,他们自己给加了一个费
    华裔“微信候选人”全军覆没!
    某女士真是为了选市长?这么想的,...
    公寓市场要塌方了
    温东、温西居民收入相差多少?
    这是咖啡中毒,还是咖啡有效了?
    请教松茸怎么煮啊
    要把投机税扩大三倍的Stewart暂时领...

    最新新闻 热门新闻 热评新闻
    温村天气爆好美疯了 这事要抓紧干
    回国带礼物都被血洗 出国党已哭晕
    GAP全场六折 再减单10%加免费递送
    这网功能更强大 选房源资料更充足
    怒了 26亿加元就这么悄悄打了水漂
    加国歌星BC录MV拍特技 结果悲剧了
    又疯抢了!温村人已开始搭帐篷排队
    光鲜背后 累垮YouTuber的最后稻草
    惊了!川普这次真要把世界带向深渊
    99元飞机餐你掏钱吗 还是吃泡面吧
    销毁证据?卡遇害后沙特官员烧文件
    震惊!名记者曝小球员群殴暴打裁判
    云南白药指双重标准 国内配方保密
    赵丽颖被指奉子成婚 史记赵传爆红
    加国三大城市 只有多伦多市长连任
    传言:红军战士长征路上茅台洗脚?
    刘若英被拍到在赌场玩牌 被惊到了
    胡歌久违现身不敢认 写祝福送给她
    清华 获得中国大学史上最大笔捐款
    陈数捧花少女感足 手挽钢琴家老公
    川普内阁新动态信号 中有一劫难逃
    外卖小哥跳水营救小女孩后 一转身
    李咏女儿晒素颜自拍 蜕变成小公主
    王菲近照肚子凸起疑怀孕 霆锋暴怒
    厉害张歆艺怀孕5月挺大肚泡健身房
    台列车出事 日本厂家躺枪股市大跌
    "许仙"叶童现身 这才是自然的老去
    川普给川习会定调?央行今天大放水
    周润发首次直播可爱到犯规 暖哭人
    Facebook成立打击假新闻娘子军团
    买了大温这条沿线房和地要难受了
    Dyson吸尘器降到这价 要不要败一个
    男子起诉本那比医院 索赔4200万元
    素里轻轨要玩儿完 兰里白石通天车
    三观震碎 为什么还在拍这种毒瘤剧
    加拿大过分了!媒体竟这样讽刺中国
    Baby新剧扑街 剧情蠢到让忽略演技
    投机空置税出台前大温房市新风向
    北京邀请安倍访华 竟然是因为这个
    7000人助选团 特朗普的天赐良机来
    Costco秘密武器要下架 网民炸开花
    BC全国领跌 大温高房价还能扛多久
    李晨一夜间人设塌 尽显庐山真面目
    这位大叔 想寻找这些照片上的朋友
    怒了 26亿加元就这么悄悄打了水漂

    更多方式阅读论坛:

    Android: 加西网
    [下载]

    Android: 温哥华论坛
    [下载]

    PDA版本: 论坛

    加西网微信

    加西网微博


    Powered by phpBB 2.0.8
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    页面生成: 0.0574 秒 and 7 DB Queries in 0.0109 秒