新鲜出炉的热包子 (发表于6年前)

Maplecreek

猪腿肉一磅切小丁，
冬笋150 克切碎，
高丽菜擦丝切碎，
洋葱切丝切碎，
大葱横七竖八地切碎，
姜一块擦丝，
大香菇唡个泡发，切碎，
虾皮一小撮，鲜BC虾肉100 克，料酒，生抽，胡麻油，白胡椒粉些许。。

所有菜到油锅里炒香，加调料拌匀，
猪腿肉拌好后再拌进胡麻油，最后把炒好的菜拌进去。。这时候你会问到阵阵香味。。。

包包子，开煎（煎比较快，蒸反倒久一点。。不想再去地下室搬蒸锅）
包好22 个，煎好直径8 厘米的大煎包。。真材实料。

偶吃了一，唡，三，对四个。。。四个大煎包。。。吭哧吭哧地喘着气。。上图上加西。。

忙中偷闲

八厘米的包子，吃四个，厉害了

Maplecreek

六点十几分开始和面发面。。吃完饭晚上八点半。。。

Maplecreek

忙中偷闲写道:

八厘米的包子，吃四个，厉害了

是啊，，这下我离那理想的五磅是渐行渐远了。。。。。

LovingHome

这看了直流口水。。。

Maplecreek

@泉友都是被你的包子贴给馋的。。。。。

偶整天的心情都受它影响。。不得不动刀切肉包包子了！

发糕

里外都是一把手啊

小刚钢

这包子做的，没治了

Maplecreek

LovingHome 写道:

这看了直流口水。。。

鲜啊。。我本来想吃两个。。吃到第二个实在是不过瘾，在吃一个。。。然后看着正在吃第五个肉包子的老大。。那个香啊。。不知不觉的又吃下了第四个。。。 😂😝

Maplecreek

发糕写道:

里外都是一把手啊

谢谢，谢谢。。我偷工减料。。改成煎包了。。否则还在蒸包子呢。。