[Maplecreek]

豬腿肉一磅切小丁，
冬筍150 克切碎，
高麗菜擦絲切碎，
洋蔥切絲切碎，
大蔥橫七豎八地切碎，
姜一塊擦絲，
大香菇唡個泡發， 切碎，
蝦皮一小撮， 鮮BC蝦肉100 克，料酒， 生抽， 胡麻油， 白胡椒粉 些許。。

所有菜到油鍋裡炒香， 加調料拌勻，
豬腿肉拌好後再拌進胡麻油， 最後把炒好的菜拌進去。。 這時候你會問到陣陣香味。。。

包包子， 開煎 （ 煎比較快， 蒸反倒久一點。。 不想再去地下室搬蒸鍋）
包好22 個， 煎好直徑8 厘米的大煎包。。 真材實料。

偶吃了一，唡，三， 對 四個。。。 四個大煎包。。。 吭哧吭哧地喘著氣。。 上圖上加西。。

[忙中偷閒]

八厘米的包子， 吃四個， 厲害了

[Maplecreek]

六點十幾分開始和面發面。。 吃完飯晚上八點半。。。

[Maplecreek]

忙中偷閒 寫道:

八厘米的包子， 吃四個， 厲害了

是啊，，這下我離那理想的五磅是漸行漸遠了。。。。。

[LovingHome]

這看了直流口水。。。

[Maplecreek]

@泉友 都是被你的包子貼給饞的。。。。。

偶整天的心情都受它影響。。 不得不動刀切肉包包子了！

[發糕]

裡外都是一把手啊

[小剛鋼]

這包子做的，沒治了

[Maplecreek]

LovingHome 寫道:

這看了直流口水。。。

鮮啊。。 我本來想吃兩個。。 吃到第二個實在是不過癮， 在吃一個。。。 然後看著正在吃第五個肉包子的老大。。 那個香啊。。 不知不覺的又吃下了第四個。。。 😂😝

[Maplecreek]

發糕 寫道:

裡外都是一把手啊

謝謝， 謝謝。。 我偷工減料。。 改成煎包了。。 否則還在蒸包子呢。。