[明娘娘]

香港人经营的日餐店，跑味道，一个是用的油，不地道，油质差，不是说地沟油那么下道，但绝非质量好的油，这就像香港人做的酱油、猪肉一样，他们自己觉得哇！好噻，好噻的，那是因为他们的舌头根本不行，吃什么，吃多少遍重样的，都觉得好噻。第三是香港人制作日餐韩餐工艺粗糙，偷工减料，烹炸天妇罗和炸鸡块用油太多啦，多到甚至比中餐用油还多的程度，那叫什么日餐呀，油腻的像泡在油里似的，味道真恶心！

更恶心的，是有些香港人服务态度十分恶劣！譬如劣质文有个仁和日本料理，在aberdeen对面，卫生状况不怎么样，尤其厨房，去洗手间时瞥得见，肮脏凌乱无比！细菌全都跑到生鱼上去了。这家破馆子尤其有一个四五十岁的丑女服务员，服务态度差，脸绷冷，说粤语英语很流利，说国语费劲，港灿一头，长相十分难看，像冻豆腐，问她问题她解释不清楚，再问一遍她就虎起脸不耐烦，问第三次的时候她就噼里啪啦一通英语，很傲慢的样子，说完就走了还。真不明白这个丑八怪的半老徐娘她有什么可傲慢。

列治文阿伯丁对面那个仁和日本料理，菜小的影响到了卖相

[明娘娘]

我一个懂行的朋友说，香港人开日餐店，不讲究精致，而是糊弄的特点，虽然和内地一些用地沟油和毒药的做法不同，但是在制作工艺和味道上糊弄，根本就不是正宗日餐味，价格还挺贵。尤其是弄一些勾兑的酒，当作高价的日本清酒卖，像那个把寿司做成芯片那么大，把肉片切成土豆丝那么细的小气到极点的仁和料理吧，它连日本酒韩国酒的甜辣之分都不懂，合在一起写错名字蒙事的卖，垃圾档次的店呀。永远都不会再去！

[wyx2000]

这样打击一个地域的人。太不厚道吧。

[小刚钢]

你怎么老去仁和呀

[真真好奇]

小刚钢 写道:

你怎么老去仁和呀

应该是她曾经去过仁和，一直记得 :lol:

[小刚钢]

真真好奇 写道:

小刚钢 写道: 你怎么老去仁和呀 应该是她曾经去过仁和，一直记得 :lol:

看意思是又去了

[小刚钢]

真真好奇 写道:

小刚钢 写道: 你怎么老去仁和呀 应该是她曾经去过仁和，一直记得 :lol:

metrotown那个sekai的服务态度没得说，我俩个人吃一份十块钱的午餐，人家都热茶笑脸的招呼

[真真好奇]

小刚钢 写道:

真真好奇 写道: 小刚钢 写道: 你怎么老去仁和呀 应该是她曾经去过仁和，一直记得 :lol: metrotown那个sekai的服务态度没得说，我俩个人吃一份十块钱的午餐，人家都热茶笑脸的招呼

嗯，好，那再去吧。
你介绍的那个套餐很不错的，又有了 :lol:

[明娘娘]

wyx2000 写道:

这样打击一个地域的人。太不厚道吧。

如果是个例也就算了。上档次数太多了，从水车屋，到metro town的大将，到。。。很多很多，都是香港人经营的，共同点太多，油腻的港味，倒胃口，因为太多，躲都躲不掉。很容易总结出共性。您若是吃过真正正宗的日餐韩餐，就理解为何要躲避港味的心情了。港味=猪味，问问其他族裔的人。

[真真好奇]

阿明 写道:

wyx2000 写道: 这样打击一个地域的人。太不厚道吧。 如果是个例也就算了。上档次数太多了，从水车屋，到metro town的大将，到。。。很多很多，都是香港人经营的，共同点太多，油腻的港味，倒胃口，因为太多，躲都躲不掉。很容易总结出共性。您若是吃过真正正宗的日餐韩餐，就理解为何要躲避港味的心情了。港味=猪味，问问其他族裔的人。

好好，请介绍正宗日餐韩餐 :lol: