[空山雨]

菠蘿挖空，菠蘿肉切小塊泡鹽水

雞肉小粒，生粉鹽糖鹽一會，蝦仁解凍後晾幹水

蔬菜切小粒，胡蘿卜，青豆，玉米粒， 過沸水燙一會

熱鍋下油先炒熟雞肉蝦仁，晾一邊， 然後炒雞蛋，炒好雞蛋倒入雞肉，菠蘿粒，蔬菜粒，最後倒入米飯，繼續翻炒，放點調味料，炒均勻後裝回去菠蘿碗就完成了

[東風西漸]

這個色香味俱全

最近我沒有看到有菠蘿賣呀?

[鼓秋鼓秋著]

廚藝好高啊。肯定香香滴。樓主好有耐心啊，精心制作。

[空山雨]

東風西漸 寫道:

這個色香味俱全 最近我沒有看到有菠蘿賣呀?

謝謝！有很多的啊，superstore很便宜，小只的菠蘿3刀左右，大只的4.99

[東風西漸]

空山雨 寫道:

東風西漸 寫道: 這個色香味俱全 最近我沒有看到有菠蘿賣呀? 謝謝！有很多的啊，superstore很便宜，小只的菠蘿3刀左右，大只的4.99

你厲害哦, 是泰式菜館一道受歡迎的菜式

菠蘿怎麼刨得這麼好呀?

[雨後]

特別喜歡那個菠蘿飯

[空山雨]

bounty 寫道:

廚藝好高啊。肯定香香滴。樓主好有耐心啊，精心制作。

其實這個沒什麼技術含量啦，是照著網上食譜做的，酸酸甜甜的菠蘿和炒香的雞蛋蝦仁，挺好吃的

[紫洛粼]

你太勤快了。做的很漂亮，照的有點過分曝光，蝦仁的粉紅都看不出來了。

記得我畢業剛工作那陣，同事來我們家玩，我就得瑟，做的這個菠蘿炒飯，其實就是照菜譜第一次做，結果做的很爛，菠蘿太熟了，挖得直流湯，被他們取笑了一通。

[空山雨]

紫洛粼 寫道:

你太勤快了。做的很漂亮，照的有點過分曝光，蝦仁的粉紅都看不出來了。 記得我畢業剛工作那陣，同事來我們家玩，我就得瑟，做的這個菠蘿炒飯，其實就是照菜譜第一次做，結果做的很爛，菠蘿太熟了，挖得直流湯，被他們取笑了一通。

嗯，謝謝紫洛粼，下次拍暗點，我也挖過好幾個了，之前的挖的很難看，這個算比較好看的了

[鼓秋鼓秋著]

空山雨 寫道:

bounty 寫道: 廚藝好高啊。肯定香香滴。樓主好有耐心啊，精心制作。 其實這個沒什麼技術含量啦，是照著網上食譜做的，酸酸甜甜的菠蘿和炒香的雞蛋蝦仁，挺好吃的

就沖你的這份耐心美圖，也給你個贊。