[东风西渐]

我的人参 我煮宰


悄悄地躲在一旁看这里的厨房达人施展才华, 自知之明有的, 就是自己只有观摩学习的份儿. 今日竟然心血来潮, 欲进来发个言.

话说外婆太能干, 所以我母亲厨艺一般; 由于妈妈工作繁忙, 外婆继续为家作贡献, 她宠完女儿又宠外孙女, 我只负责读书, 成人了, 还是十指不沾阳春水, 虽不至以此为荣, 但也不以此为耻, 因为我的老师都说: 你的手是拉琴和握听诊器的, 要保持手的灵敏度, 不要拿地拖和锅铲.

我已届适婚年龄, 有人将胸脯拍得震天响, 誓言旦旦不用我煮饭, 于是我便昏了, 嫁了. 之后没有多久, 木有悬念, 厨房划给我管辖了. 平心而论, 我乐于为家人入厨并且用心地学, 无奈兴趣不浓加领悟力差, 十年又十年过去了, 仍然进步不大. 我不得已弃繁就简应对, 倒也始终稳坐我家厨娘这把交椅至今. 今晚正想与姐妹们分享这些年, 如何三道板斧安抚家人的胃:

1)	鱼鱼鱼: 蒸好一条鱼, 主要为大人, 尤其为了自己养颜. 要活的, 清蒸, 大量姜葱去腥味, 关键蒸熟后, 要换碟, 再浇油, 姜葱,酱油

2)	肉肉肉: 主要为儿子. 鸡翼, 脊排, 鸡小腿等轮番上, 腌好放 oven 烤; 有时沙爹洋葱猪扒, 有时煎牛扒

3)	汤汤汤: 全家饮, 多数老火汤; 有时药材汤, 大人饮

渐渐步入中年, 开始炖补汤, 最爱的是我家第一汤: 人参青春汤. 一碗徐徐缓缓喝下, 精力充沛, 振臂高呼: 我的人生 我主宰!

写得有些累, 容我歇歇, 再下回分解第一汤的详情

[無極]

LZ露点了!

[damnff]

让我想起以前妈妈还在这里住的时候，常常炖一杯杯的人参苟枸鸡肉(猪肉)汤给我们喝的时候。

[东风西渐]

无极 写道:

LZ露点了!

天呵, 麻烦你帮忙盖住, 搞马赛克你最拿手 Thank you!

[东风西渐]

damnff 写道:

让我想起以前妈妈还在这里住的时候，常常炖一杯杯的人参苟枸鸡肉(猪肉)汤给我们喝的时候。

有妈的孩子是个宝

[damnff]

东风西渐 写道:

damnff 写道: 让我想起以前妈妈还在这里住的时候，常常炖一杯杯的人参苟枸鸡肉(猪肉)汤给我们喝的时候。 有妈的孩子是个宝

这句话非常的认同。。。

[無極]

东风西渐 写道:

无极 写道: LZ露点了! 天呵, 麻烦你帮忙盖住, 搞马赛克你最拿手 Thank you!

搞定了!!!!!!!!

[东风西渐]

无极 写道:

东风西渐 写道: 无极 写道: LZ露点了! 天呵, 麻烦你帮忙盖住, 搞马赛克你最拿手 Thank you! 搞定了!!!!!!!!

无极, 风高月黑之时, 我要追宰你!!!!!!!!!!!!!

[無極]

东风西渐 写道:

无极 写道: 东风西渐 写道: 天呵, 麻烦你帮忙盖住, 搞马赛克你最拿手 Thank you! 搞定了!!!!!!!! 无极, 风高月黑之时, 我要追宰你!!!!!!!!!!!!!

甚么情况?没事儿啊!

[林森]

你手上拿的那条啥东西啊？

胡罗卜？