[無極]

"每日一苹果，健康常伴我" 虽是老生常谈，仍不失为振聋发聩，健康的座右铭。


就是吃一个苹果

有一阵子睡得不好，三更半夜就转醒过来，久久不能再度入睡。

翌日，精神变得恍惚，痛苦得很。

一位外国朋友教我这个方法，就是吃一个苹果。



于是遇上这种情况，就吃一个苹果，果然很快又再入睡。

近年流行排毒，以清洁体内一切妨碍健康的水分和毒素。

在众多水果材料中，苹果亦占上一席位，原来苹果含有的苹果酸和酒石酸，有助消化身体内高油脂食物的功能，可以驱动肾脏排除体内多余水分和毒素；此外苹果还含有丰富的果胶，这是一种可溶性的纤维质，可以跟铅、汞等重金属结合一起，并和坏胆固醇一起排出体外以达致净化的效果。
所以「每日一苹果，医生远离我」是有它的道理的。

体内百毒清除，皮肤自然透光泽，斑印渐退。
如果不幸患上慢性胃炎，苹果是不容怀疑的良药。
只要每日中饭及晚饭后吃一个去皮苹果，好快胃炎就痊愈了。

据说，苹果酸能够抑制癌细胞的扩散呢！
都市人应酬，生活毫无秩序又缺乏运动，为了防止未老先衰，每日至少一个苹果，看来是明智的选择。
何况苹果在古代中国早有「智慧果」之称呢！

苹果含有丰富的维他命B1、B2、C及胡萝卜素、烟酸（亦称维他命B5）；此外还含有糖类、脂肪、蛋白质、果胶、钙、钾、铁、锌、纤维素、苹果酸、鞣酸等。
而苹果皮含有的车菊素有止呕功效。
可惜现在许多苹果外皮有石蜡和农药残留，不宜吃食。
一位营养专家告诉我，苹果外号「记忆果」。
为什么呢？因为苹果富含锌元素，锌就是构成与记忆有密切关系的核酸和蛋白质不可或缺的元素。
一旦缺锌，大脑皮层边沿海马区即发育不全，影响记忆力。
是以多吃苹果有提高智能的功效。
香薰治疗是近年流行的纾解抑郁和压抑感的良方之一。
而众多香薰中，经研究结果，苹果香薰对人的心理影响最大，它具有消除心理抑郁感的作用，许多病人一旦吸入苹果香气， 精神马上变得愉快平和。
所以，如果你晚上睡不宁或者有失眠情况的话，不妨洒点苹果香薰，担保你好快进入梦乡！


飞蚊症的小偏方----- 红萝卜苹果汁
前两年，有一段时间，我觉得眼前有三两粒黑点，随着眼睛移动，起初我以为是小黑蚊，用手赶它，它不走，拍也拍不到，后来，我去看眼科医生，据说，是飞蚊症，没有什么大碍，开了一瓶眼药水给我回家点，效果不彰，我只好随它去。
过后，有一次和朋友聚会时，大伙互相交谈，我聊起眼睛的小毛病，其中有位朋友年近80，她说：
「她的眼睛还不错，从来不需要戴眼镜，远近一样看得到。」这使我十分羡慕，因为我到了50岁时，便要配老花眼镜了，于是我请教她，平时吃了些什么东西，眼睛保护得如此健康，据她说，她没有特别的保养，只是每天早上爱喝一杯红萝卜加苹果汁而已（就是用一条红萝卜、一个苹果打汁）。
我在想，红萝卜含有丰富的维他命A，常吃对眼睛有益。于是我也学着这样做来喝，经过一段时间，眼前的小黑点消失了，自此我也爱上这杯红萝卜苹果汁。


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[许万克]

每天吃一个苹果，

想起来小时候在姥姥家，没啥可吃的，苹果吃起来，都是三个五个的吃；

姥姥家的苹果是放在地窖的，我经常不幸地被选中，去给大家取苹果，，，，，，，，，