阅读上一个主题 :: 阅读下一个主题
作者
正文
花落花开 (只看此人 )
时间: 2013-1-04 11:11
最近跑卫生局跑的很勤快,新移民朋友租了间咖啡厅准备经营牛肉面等中式点心,因为英文不行,需要这个不及半桶水却喜欢晃的俺帮忙申请卫生许可证。
先是去本拿比市政府申请店名,这个很简单,交780加币就批了,如果名字不喜欢还可以免费改。
然后去对面的卫生局三楼的Fraser health申请卫生许可证,没想到这个这么难申请,12月份受理的case officer 因为圣诞就没有心思接待俺们,只告诉我们回家准备food plan and sanitation plan, 根本不交代任何details和注意事项。
在交报告前就有building inspector突然跑到咖啡店检查看你是否非法开张,也看看你目前的店里的摆设和设备是否有改变,这个building inspector说咖啡店没有排油烟机,所以不能煮牛肉面。
朋友一听就去老大店里扛了台家庭款的标准抽油烟机,因为就是一个钢筋锅在电磁炉上煮牛肉,所以不需要大型的抽油烟机,而且大的要通过楼顶排气,施工必须经过二楼,二楼已经有人在营业,不好打扰他们。所以准备请人在墙上打两个洞把排气管安装到外墙。
俺呢就忙着上网找很多卫生plans,东抄抄西整整,再请俺的一位在加拿大最大的食品公司做营养师的朋友修改一下,终于整出一份20页纸的报告书,昨天很得意的拿着报告书和朋友去卫生局。
接待的说那个case officer度假中,由她暂时负责我们的case,她把我们带进一间小会议室,先是粗粗扫了一眼我们的报告,然后告诉我们说不合格,因为要有详细的menu和floor plan,然后又告诉我们牛肉面是坚决不允许的,因为生肉在煮的过程中会产生grease, 只能买速冻的熟的啊soup回来煮,因为是熟的,所以不会有味道,我马上表示我的疑问:买冻的汤安全吗?能有营养吗?她摇摇头说,这个他们不care。。。,我问她,馄饨可以吗?她说可以,我说馄饨里面也是生肉啊,她说外面有皮包着。。。 我又自作聪明地问她,能不能在家把牛肉煮熟再冻起来带咖啡厅煮,她说you must purchase from an approved source...
最打击的是家庭式的抽油烟机不能安装在商业建筑里,她说咖啡厅面积有2500尺,只能安装商业的大型的抽油烟机,而且要去消防部门和市政管理部门批准,这个工程比较大,批不批还难说。。。我说有看过其它咖啡厅和SUSHI店是用家庭式的标准抽油烟机,她说本拿比不允许,每个城市规定不同。。
计划全打乱了,只好考虑简单的MENU,从卫生局回来就重新写MENU,煮的炒的全砍掉,增加了自助绿色SALA BAR,蔬菜水果面包糕点任吃,不知道生意会怎样。。。大家帮忙献策,看有什么好卖的 。。。
把新的报告写完后马上传真给接待我们的那位CASE OFFICER, 结果被告之今天她休息,下周再处理。。。
12月1日开始接手的,到现在还没营业,业主还要去参加一个一天的卫生课,通过考试才能发给卫生证,因为朋友英文不好,只好找中桥的,查了整个大温,这个课程要等到月底才有班。。。。
还好头两个月租金免费,这生意也不用花钱买, 只有单纯的租金,不然真是受不了。。。
_________________花落花开本平常
上一次由花落花开于2013-1-04 20:10修改,总共修改了4次
楼主 |
电梯直达
论坛广告
房地产私募基金—平均年化高于7%的收益!
fsep (只看此人 )
时间: 2013-1-04 11:15
实话实说,等着倒闭吧,绝无其他意思。
_________________ 世上没有男人不贪财好色,没有女人不贪慕虚荣。
沙发 |
返回顶端
论坛广告
温哥华金钥匙会计事务所,收费低标准,服务高质量!
icewine (只看此人 )
时间: 2013-1-04 11:17
is this our next get-together location?
板凳 |
返回顶端
论坛广告
Oakridge Park—毗邻温西Oakridge购物中心,限时三年特惠,利率低至3.88%
名震一方 (只看此人 )
地板 |
返回顶端
论坛广告
振龙电器—名牌家电专营店,品种齐全,价格最优!
花落花开 (只看此人 )
5 楼 |
返回顶端
论坛广告
Richmond Signature 马自达精选车型利率0%, 再加$特别折扣!
水不再深 (只看此人 )
6 楼 |
返回顶端
论坛广告
温哥华柯正x医生抗衰老医学美容诊所:让您更年轻更美丽!
胡旋舞 (只看此人 )
时间: 2013-1-04 11:25
咖啡厅位置在哪里?客人主要是附近上班的还是居民?
7 楼 |
返回顶端
论坛广告
口水直流!加西网推出大温餐馆点评!发评论就可挣加西镑!
花落花开 (只看此人 )
8 楼 |
返回顶端
论坛广告
请关注北美中文网每周电器促销,优惠多多!
被禁止的用户 (只看此人 )
时间: 2013-1-04 11:30
花落花开 写道: 最近跑卫生局跑的很勤快,新移民朋友租了间咖啡厅准备经营牛肉面等中式点心,因为英文不行,需要这个不及半桶水却喜欢晃的俺帮忙申请卫生许可证。
先是去本拿比市政府申请店名,这个很简单,交780加币就批了,如果名字不喜欢还可以免费改。
然后去对面的卫生局三楼的Fraser health申请卫生许可证,没想到这个这么难申请,12月份受理的case officer 因为圣诞就没有心思接待俺们,只告诉我们回家准备food plan and sanitation plan, 根本不交代任何details和注意事项。
在交报告前就有building inspector突然跑到咖啡店检查看你是否非法开张,也看看你目前的店里的摆设和设备是否有改变,这个building inspector说咖啡店没有排油烟机,所以不能煮牛肉面。
朋友一听就去老大店里扛了台家庭款的标准抽油烟机,因为就是一个钢筋锅在电磁炉上煮牛肉,所以不需要大型的抽油烟机,而且大的要通过楼顶排气,施工必须经过二楼,二楼已经有人在营业,不好打扰他们。所以准备请人在墙上打两个洞把排气管安装到外墙。
俺呢就忙着上网找很多卫生plans,东抄抄西整整,再请俺的一位在加拿大最大的食品公司做营业师的朋友修改一下,终于整出一份20页纸的报告书,昨天终于很得意的拿着报告书和朋友去卫生局。
接待的说那个case officer度假中,由她暂时负责我们的case,她把我们带进一间小会议室,先是粗粗扫了一眼我们的报告,然后告诉我们说不合格,因为要有详细的menu和floor plan,然后又告诉我们牛肉面是坚决不允许的,因为生肉在煮的过程中会产生grease, 只能买速冻的熟的啊soup回来煮,因为是熟的,所以不会有味道,我马上表示我的疑问:买冻的汤安全吗?能有营养吗?她摇摇头说,这个他们不care。。。,我问她,馄饨可以吗?她说可以,我说馄饨里面也是生肉啊,她说外面有皮包着。。。 我又自作聪明地问她,能不能在家把牛肉煮熟再冻起来带咖啡厅煮,她说you must purchase from an approved source...
最打击的是家庭式的抽油烟机不能安装在商业建筑里,她说咖啡厅面积有2500尺,只能安装商业的大型的抽油烟机,而且要去消防部门和市政管理部门批准,这个工程比较大,批不批还难说。。。我说有看过其它咖啡厅和SUSHI店是用家庭式的标准抽油烟机,她说本拿比不允许,每个城市规定不同。。
计划全打乱了,只好考虑简单的MENU,从卫生局回来就重新写MENU,煮的炒的全砍掉,增加了自助绿色SALA BAR,蔬菜水果面包糕点任吃,不知道生意会怎样。。。大家帮忙献策,看有什么好卖的 。。。
把新的报告写完后马上传真给接待我们的那位CASE OFFICER, 结果被告之今天她休息,下周再处理。。。
12月1日开始接手的,到现在还没营业,业主还要去参加一个一天的卫生课,通过考试才能发给卫生证,因为朋友英文不好,只好找中桥的,查了整个大温,这个课程要等到月底才有班。。。。
还好头两个月租金免费,不然真是受不了。。。
热帖: Carboy 的实例:随便买个40万的t/h,4年净赚13万。(给做小本生意的一个忠告)
[ 分页: 1 ... 10, 11, 12 ]
HKBOY
2011-10-17
117
14143
Carboy 4年前40 万买了个t/t,今天值53万了,4年不用交租金,供房的本金扣除约二万,足够给经纪佣金及各项费用,所以净赚就是13万大元!
除以4年,每年净赚3.25万,注意是净赚,相等一个打工仔的全年轻收入。
若你现在是:
1。做小本生意,每月赚少少,但有房子,ok!
2。正在打工,但租房子,ok!
3. 做小本生意,每月只赚少少,或有时亏钱,但仍在租房,你便是"傻子"。
忠告你立刻卖了生意,随便打份工找生活费,取回10-15万做首期随便买做40万的t/h ( 不易找也得要去找),4年后hkboy保证你不会後悔!
不信,立刻找主角carboy 求证吧!
_________________ 广东新会陈七根寻找在加拿大失散的贤弟陈九根,见字请留言。
9 楼 |
返回顶端
论坛广告
温哥华Lipont Place力邦艺术港:活动场地租赁,拍摄场地租赁!
fsep (只看此人 )
时间: 2013-1-04 11:32
看你做的什么计划,开个咖啡店卖牛肉,何不开个牛肉店卖咖啡?
单纯咖啡店卖几个蛋糕,保证亏死。
除非是极其兴旺的地方,比如西41商业区。
2500平方尺,租金多贵,外加地税,水电等,外加一个全职,已经过万。
改装商业厨房,大约10万-15万。有厨房生意肯定好,但成本过高。
本拿笔市政府是大温最严格的,无论是仓库要求,还是消防安全上。
说到最后,没有看见成功的因素,缺乏合理的可行性分析报告和市场调查,总之,忽悠是重点。
_________________ 世上没有男人不贪财好色,没有女人不贪慕虚荣。
10 楼 |
返回顶端
您不能 在本论坛发表新主题 您不能 在本论坛回复主题 您不能 在本论坛编辑自己的文章 您不能 在本论坛删除自己的文章 您不能 在本论坛发表投票 您不能 在这个论坛添加附件 您可以 在这个论坛下载文件
论坛转跳:
选择一个论坛
焦点板块
加西知乎
发布求助
买房卖房
美丽的菲沙河谷
地产投资
加西菜园
商海微澜
租房那些事儿
加国一家亲
咱们本拿比
温哥华不眠夜
日月当空
休闲Langley
菩提树下
神爱世人
素里新家园
白石华人
歌声响起
读书沙龙
单身情缘
新时代之光
欢迎来新西敏
我爱列治文
高贵林的朋友们
中英双语班在Walton Elementary
生活互助
法律探索
医疗健康
准备养老
佛道净土.中医养生
天下收藏
减肥
投资理财
亲子教育
猪宝宝俱乐部
汽车天地
温村Jeep之家
钱币交流小站 (Coin Community)
免费个人广告
会员之家
北美盾之家
流协
吃喝与玩乐
玩玩乐乐
加西群英游艇会
结伴旅游
跳舞俱乐部
北美Hiking
吃吃喝喝
社团之窗
南粤茶居
交通大学校友会
福建同乡在此聚集
加拿大四川同乡联谊会
同济大学温哥华校友会
精彩贴图
精彩连环画
开心一笑
国家与城市
新闻时评
军事天地
教师罢工
大温市选
情系中国
绵绵乡音
香港占中
岭南人家
悠悠华夏
只刚上海话
西雅图夜未央
爱好与沙龙
原创原地
摄影交流
白石镇摄影交流
视听世界
疯人院 - 你的喜鹊巢
电子电玩
Twitter 交流
苹果乐园
android的星空
无限手机计划
部落冲突
大数据论坛
网站建设
颠覆小组—LINUX
IT人生
iTalkBB讨论组
English Corner
生活与教育
美好家居
精致生活
移民资讯
温哥华留学
宠物乐园
致富与创业
精明消费
炫彩珠宝
南下购物
创业沙龙
职场风云
运动与休闲
羽毛球场
高尔夫俱乐部
休闲运动
加西滑雪俱乐部
加西游泳俱乐部
武术之家
国家台球事务办公室
加西围棋俱乐部
网球天地
痴迷足球
乒乓球场
年青人天地
周末娱乐
美酒咖啡
彩妆
西餐美食
温哥华高尔夫
花落花开, fsep, icewine, 名震一方, 花落花开, 水不再深, 胡旋舞, 花落花开, 被禁止的用户, fsep