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炸油条失败

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作者 正文
雨后
(只看此人)




文章 时间: 2022-4-28 10:59 引用回复
不知道是什么原因死心的

 
(1)
花篮
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楼主 | 电梯直达
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damnff
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文章 时间: 2022-4-28 11:01 引用回复
是因为面团发的 不够松软?
 
花篮 (6)
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沙发 | 返回顶端
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2022-4-28 11:02 引用回复
damnff 写道:
是因为面团发的 不够松软?

可是面非常的软,都提不起来了
 
花篮
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板凳 | 返回顶端
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wavelll
(只看此人)



文章 时间: 2022-4-28 11:05 引用回复
多试几次看看
 
花篮 (6)
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_________________
弱智儿童欢乐多
地板 | 返回顶端
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denglu
(只看此人)



文章 时间: 2022-4-28 11:13 引用回复
中学化学老师告诉我们炸油条的秘诀,要放点洗衣粉。
 
花篮 (6)
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5 楼 | 返回顶端
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2022-4-28 11:15 引用回复
wavelll 写道:
多试几次看看

不知道失败的原因是不是面的问题
 
花篮
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6 楼 | 返回顶端
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2022-4-28 11:16 引用回复
denglu 写道:
中学化学老师告诉我们炸油条的秘诀,要放点洗衣粉。

哈哈哈哈,你这个是外面小贩的做法啊
 
花篮
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7 楼 | 返回顶端
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damnff
(只看此人)



文章 时间: 2022-4-28 11:24 引用回复
雨后 写道:
可是面非常的软,都提不起来了

是吗?面粉不够吗?我记得做这,重量比例很重要的
 
花篮
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tandt
(只看此人)



文章 时间: 2022-4-28 11:27 引用回复
晚上发好的面团,放冰箱冷藏一夜,第二天早上炸
 
花篮 (6)
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2022-4-28 11:27 引用回复
damnff 写道:
是吗?面粉不够吗?我记得做这,重量比例很重要的

我是按照小红书的比例,但是她做的特别的好,我的就失败了
 
花篮
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