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六种“养生宝”秋天必吃,冬季少生病 转

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作者 正文
雨后
(只看此人)




文章 时间: 2021-9-24 03:25 引用回复
昨日秋分,秋天一来,不少人都会出现皮肤干、困乏、咳嗽、喉咙痛等问题。适当的饮食调整,不但让你秋季少生病,也为即将到来的冬季来打好身体基础!

 
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雨后
(只看此人)




文章 时间: 2021-9-24 03:27 引用回复
UTUMN



化秋湿,健脾胃



“祛湿第一豆”——白扁豆

初秋时节,暑气余热还在,不少人依旧开着空调、吃凉食,导致夏季积累的湿气滞留在体内;加之初秋雨水相对较多,湿气较重,容易出现脾胃虚弱,导致腰腿疼痛、全身乏力、食少便溏、气短懒言的情况。
因此秋季祛湿也很重要,此时不妨试试白扁豆。白扁豆的果期在9、10月,是秋季的当季菜。



640 (1).webp.jpg

 
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雨后
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文章 时间: 2021-9-24 03:28 引用回复
秋吃白扁豆,好处真不少

①化湿气。白扁豆有较好的祛湿作用,对于秋湿引起的四肢酸软、呕吐等症都能起到一定的疗效,脾胃虚寒的人也能用。
②健脾胃。《本草纲目》中记载:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃”。可见白扁豆有很好的健脾和胃、止泻功效,脾胃虚弱、消化不良、大便溏泻的人都可用它来辅助调理。
③抗病菌。白扁豆中所含有的一些活性成分能降低人体内病毒的活性,抑制病毒的生长和繁殖,对于多种病毒性疾病可起到一定预防作用
 
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雨后
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文章 时间: 2021-9-24 03:28 引用回复

注意




白扁豆干品每日食用量不宜超过50克,否则可能导致腹痛、胀气等不适。



640 (1).webp (1).jpg

 
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雨后
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文章 时间: 2021-9-24 03:29 引用回复
健脾化痰三白粥



【做法】:取15g生薏米,先浸泡半个小时,然后和10g白扁豆、10g山药一起放入锅中,加适量水,大火煮开后再转小火煮40分钟即可。

【功效】:山药属于肺脾肾三补的食材;白扁豆健脾祛湿;而生薏米有清热解毒、排脓化痰的功效。三者搭配健脾化痰的效果更好。

【注意】:脾胃虚寒的人群可以去掉薏米,仅用其他两味食材做粥。
 
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雨后
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文章 时间: 2021-9-24 03:29 引用回复
TUMN



防秋燥



[b]“润燥第一名——秋藕[/b]


很多人一进入秋天就开始皮肤干燥、紧绷、脱皮。要消除秋燥,要适当多饮水,每日的饮水量要达到2000毫升左右,除了多喝水,饮食上要注意也要多吃些润燥食物。
 
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2021-9-24 04:30 引用回复
荷莲一身宝,秋藕最补人

此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血,更能降糖降脂益肠道,降压止痛护心脏。



微信图片_20210924042946.jpg

 
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2021-9-24 04:31 引用回复
莲藕富含黏液蛋白,充分咀嚼后,它们能附着在胃黏膜上,保护消化道。在外就餐,当菜品口味较重如麻辣、高油高盐、油炸坚硬等菜品较多时,搭配藕可以护肠胃。
 
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雨后
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文章 时间: 2021-9-24 04:32 引用回复
莲藕木耳排骨汤



【食材】:莲藕适量、排骨适量、黑木耳适量、红枣适量、生姜适量、料酒适量

【做法】:

1、排骨洗净后,凉水入锅,加一点料酒,水开后煮一分钟,倒掉水再洗净。

2、把排骨放入高压锅,加水没过排骨,加一点料酒和几片生姜,上汽后,压7-8分钟。

3、莲藕切滚刀块,黑木耳提前泡发洗净。

4、把高压锅里的排骨移至砂锅或其它锅,加入莲藕、黑木耳、5、6颗大枣,加适量料酒,小火煮20几分钟即可。



微信图片_20210924043129.jpg

 
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雨后
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文章 时间: 2021-9-24 04:33 引用回复

秋季防燥多酸少辛




秋燥耗人津液,多摄取酸性食物,可以刺激人体内分泌更多的津液,从而达到减燥润肺的目的,秋季多食酸,还有护肝、利胆、促消化的作用。秋季的橘子、葡萄、酸枣、石榴、山楂、乌梅、姑娘果等等,都是很好的补酸食物。

少吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等辛温燥热之品,以及油炸、肥腻、太咸的食物,可以减少水分消耗,让皮肤更滋润。
 
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