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這種主食,管飽減肥還好吃!熱量比米飯少一倍

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作者 正文
雨後
(只看此人)




文章 時間: 2021-9-24 01:04 引用回復
大家都知道,薯片薯條的熱量,都是極高的。
舉個例子,100克薯片中,脂肪含量有35%,也就是說,沒吃三口薯片,就有一口是滿滿的油脂!
而且,土豆本身是很吸油的,比如幹鍋土豆,狼牙土豆,熱量高到爆炸!



微信圖片_20210924010301.jpg



 
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雨後
(只看此人)




文章 時間: 2021-9-24 01:05 引用回復
但為什麼土豆又被稱之為最適合減肥的食材之一呢?
其實土豆吃對了,很能幫助減肥。
減肥最基本的原理是熱量負平衡。
土豆本身的熱量很低,一個 200 克的土豆熱量大約為 150 千卡,只要你能堅持頓頓只吃土豆,一天吃四個土豆也就 600 千卡。
一個健康人每日的基礎代謝遠超這個數字,按這個吃法,不瘦是不可能的



微信圖片_20210924010504.jpg

 
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雨後
(只看此人)



文章 時間: 2021-9-24 01:05 引用回復
這裡一定有人要問了:那這樣說來,不止土豆,其它食物只要我也保持熱量攝入低於消耗不也一樣可以瘦嗎?

從原理上講,是這樣的。

所以在豐富的美食面前,為什麼要冒著營養不全面的風險,頓頓只吃土豆呢?

在膳食均衡的情況下土豆能幫助減肥。

那吃土豆到底能不能減肥?答案是:吃對了的前提下,吃土豆比吃精細米面對減肥的幫助大。
 
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雨後
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文章 時間: 2021-9-24 01:06 引用回復
下面是具體的原因:
1
土豆體積夠大,飽腹感不錯。
以土豆和面條為例,土豆裡的碳水含量最多達到 30%,剩下的大部分是水,而面條裡大概 70% 是碳水化合物。



微信圖片_20210924010628.jpg

 
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雨後
(只看此人)



文章 時間: 2021-9-24 01:07 引用回復
也就是說,如果攝入同樣數量的碳水化合物,可以吃的土豆的體積是面條的 3 倍。
體積夠大,就意味著飽腹感也還不錯。因此在減脂選擇食物的時候,可以優先選擇更能提供飽腹感的土豆,畢竟餓著太難受了。
 
花籃
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雨後
(只看此人)



文章 時間: 2021-9-24 01:07 引用回復
2
土豆含有豐富的膳食纖維。
土豆還含有非常豐富的膳食纖維。膳食纖維對減脂和健康都非常有意義,不僅僅是飽腹感、促進腸道蠕動,它更大的意義是對腸道菌群的調節。



微信圖片_20210924010739.jpg

 
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雨後
(只看此人)



文章 時間: 2021-9-24 01:08 引用回復
已有研究表明,腸道菌群的生存狀況極大影響了人是否肥胖,甚至會影響到人的心情。因此減脂的同時想要有好的身體狀況,也要注意照顧好大腸裡的菌寶寶。
 
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雨後
(只看此人)



文章 時間: 2021-9-24 01:09 引用回復
3
土豆裡的澱粉不容易消化吸收。
由於土豆裡的澱粉結構比較特別(抗性澱粉),它的消化吸收率可以變得很低。土豆煮熟再放涼可以有更高的抗性澱粉比例,所以吃涼土豆比較有利於減肥。

但要特別提醒大家,不利於消化吸收的食物對腸胃壓力也會較大,腸胃不好的人請不要輕易嘗試。



微信圖片_20210924010847.jpg

 
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雨後
(只看此人)



文章 時間: 2021-9-24 01:09 引用回復
首先要注意,我們說的是土豆,不是油炸過的薯條薯片。(此處瘋狂敲黑板)
這樣的菜,熱量算下來比同等份的米飯熱量還要高。好吃是真好吃,根本停不下來,胖也是真胖啊。

吃了土豆,還要相應減少主食的攝入,或者幹脆用土豆替代主食。

如果你是一盤土豆絲就著一碗白飯吃下去的話,就不要再追問「為什麼我還是沒瘦」這樣的問題了。



微信圖片_20210924010934.jpg

 
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福大豬
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文章 時間: 2021-9-24 07:52 引用回復
吃多了肯定胖
 
花籃
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