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鲜肉月饼 转

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作者 正文
雨后
(只看此人)




文章 时间: 2021-9-19 19:29 引用回复
鲜肉月饼是很多老上海人的心头爱。它没有什么明确的赏味时间,上海人一年四季都能买到新鲜的鲜肉月饼。光明邨的鲜肉月饼是真火,到了中秋前后两个礼拜,淮海中路上就排满了人,打底四五小时起,即使是台风天也阻挡不了上海人的脚步。但,人家也是真好吃。鲜肉月饼就要吃新鲜出炉的,冷了以后再复烤就没有灵魂了。刚出炉的鲜肉月饼,冒着好闻的热气,一咬开肉汁四溅,饼香混合着肉香,实在诱人。


微信图片_20210919192334.gif



 
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雨后
(只看此人)




文章 时间: 2021-9-19 19:30 引用回复
喜欢“螺蛳壳里做道场”的上海人,在基础的鲜肉月饼上搞起了花样,升级成了小龙虾鲜肉、腌笃鲜鲜肉、蟹粉鲜肉,但传统鲜肉绝对YYDS。苏州的鲜肉月饼也好吃绝了,尤其是长发西饼的,肉馅调得比较淡,更突出的是鲜味。杭州的鲜肉月饼个头比较小,往里加点榨菜,口感更加清爽。


微信图片_20210919193019.jpg

 
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2021-9-19 19:39 引用回复
这个月饼可不是我喜欢的,又甜又咸的
 
花篮
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新的霸
(只看此人)



文章 时间: 2021-9-19 20:06 引用回复
雨后 写道:
这个月饼可不是我喜欢的,又甜又咸的

上海人,苏州人都喜欢这个味儿。
 
花篮
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2021-9-19 20:07 引用回复
新的霸 写道:
上海人,苏州人都喜欢这个味儿。

是啊,南北的口味差距还是挺大的啊
 
花篮
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denglu
(只看此人)



文章 时间: 2021-9-19 20:25 引用回复
雨后 写道:
这个月饼可不是我喜欢的,又甜又咸的


所以有这样的味道才好吃呀!去过苏州无数次,倒没有尝过月饼。
 
花篮
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pws07
(只看此人)



文章 时间: 2021-9-19 23:53 引用回复
没有吃过好吃的
 
花篮
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2021-9-20 02:26 引用回复
denglu 写道:
雨后 写道:
这个月饼可不是我喜欢的,又甜又咸的


所以有这样的味道才好吃呀!去过苏州无数次,倒没有尝过月饼。


喜欢这个味道的人一定会很喜欢吃
 
花篮
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雨后
(只看此人)



文章 时间: 2021-9-20 02:33 引用回复
pws07 写道:
没有吃过好吃的

这个鲜肉的你喜欢吃吗
 
花篮
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pws07
(只看此人)



文章 时间: 2021-9-20 05:38 引用回复
雨后 写道:
这个鲜肉的你喜欢吃吗

普普通通 可能没有吃到好吃的
 
花篮
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