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本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：禾小荷
创作立场声明：分享家常美食。
没想到这样一份简单的午餐，引起了巨大的争议，实在不是我的初衷。本意是想吃的健康，不油腻的做法当然就是水煮不放油啦，虽然没有肉，但是有虾呀，营养还是足够的。网友们分成了两派，有的觉得吃的太简单了，而且是糊弄，就这么煮一下，能好吃吗？也有网友拍手称好的，说这样吃的才健康，有主食有海鲜，还有水果，哪里寒酸了？这样普通的家常菜才是更好吃的，那些假精致午餐才是一言难尽，看着好看却完全不是那么回事。还是自己带饭实惠呀，瞬间觉得自己30块钱的外卖不香了
最近因为天气热了，早上可以早起，而且食堂的饭菜实在吃够了，我就开始带饭。今天这样的午餐，虽然简单，确是我喜欢吃的，清爽不腻，蒜薹和黑木耳焯水后用蚝油简单一拌，虽然没有油，但是味道依然很鲜美好吃的，一定要试试再说好不好吃呀。我家小朋友是个挑食的，他都说好吃，平时这个菜家里也常常做的，做法简单快手，但每次都会光盘的。再说下粗粮饭，最近喜欢上了粗粮饭，黑米、红糙米和大米这三种1:1:1的比例就行，口感比纯粹的大米饭要粗糙点，更有嚼头，但是很香，很好吃。碳水是身体快乐的源泉，也不能一点不吃，一餐一小碗粗粮饭的分量就很好。大概算了下，这样一份便当，也只不过3块钱左右的成本，自己做饭真是太划算了。
安利这款好用的便当盒，价格虽然小贵，但是非常好用，也很好看，普通的饭菜装在里面，也是满满的高级感，我这个颜控非常喜欢，已经用了两年了，每年春夏时候开始，直到秋天，我都会自己带午餐，冬天太冷了早上不想起就会选择吃食堂。自己做午餐便当丰俭由己，更加健康、卫生，也可以做一些低脂餐，好吃也能减肉肉，一举多得。
这样一份低脂简单的午餐便当是很快手的，杂粮饭用电饭煲焖熟，全部做好最多十分钟就可以了，一点不耽误睡眠。
【低脂健康鲜虾粗粮饭便当】
材料：粗粮饭一碗（黑米、红糙米、大米),蒜薹100克，黑木耳适量，蚝油1勺，煮鸡蛋1个，虾2只，水果适量。
做法：
1.食材准备好。木耳提前用冷水泡发，冷水泡的木耳更肥厚，天气热的话放冰箱冷藏泡发。
2、黑米、红糙米和大米，差不多各三分之一的分量，洗干净放入电饭煲焖熟。吃惯了粗粮饭，更有嚼头，特别香，还健康。
3、蒜薹去掉头尾洗干净切成段，黑木耳摘掉根部撕成小朵，也清洗干净待用，再放两只虾，营养更均衡，挑去虾线剪掉虾须待用。
4、汤锅加水烧开，放入虾、木耳和蒜薹，煮熟后捞出来待用。煮的时候可以加点盐，蒜薹更加碧绿好看，虾也会有点底味。
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