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切蔥花又碎又快 轉


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作者 正文
雨後
(只看此人)




文章 時間: 2021-2-25 05:21 引用回復
蔥花是廚房必備的調味品,尤其是煲個高湯、蒸個魚,撒上點蔥花好吃極了,可蔥花好吃切起來卻費時費力。 


微信圖片_20210225042047.jpg



 
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雨後
(只看此人)



文章 時間: 2021-2-25 05:24 引用回復
日常許多朋友切出的蔥花不僅樣子丑而且味道刺鼻,吃起來也不好吃,一不小心切急了還會切到手。


微信圖片_20210225042126.jpg

 
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雨後
(只看此人)



文章 時間: 2021-2-25 05:25 引用回復
其實只需在切蔥花前,先把蔥從中部切開或撕開


微信圖片_20210225042455.jpg

 
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雨後
(只看此人)



文章 時間: 2021-2-25 05:25 引用回復
然後再一段段地切蔥花,這樣切出的蔥花又細又碎,樣子好看而且速度快!


微信圖片_20210225042531.jpg

 
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leafsky
(只看此人)



文章 時間: 2021-2-25 10:18 引用回復
用剪刀剪蔥更好。
 
花籃
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雨後
(只看此人)



文章 時間: 2021-2-26 04:26 引用回復
leafsky 寫道:
用剪刀剪蔥更好。

如果是國內的那種山東大蔥估計比較難
 
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