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【素黃雀】傳統江浙菜,一道清爽的素食料理(原創)


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作者 正文
楚天太陽
(只看此人)




文章 時間: 2021-2-17 15:02 引用回復
過年期間吃多了各種葷食,為了清清腸胃,來一道素食料理,給我們腸胃一個休息的間隙。這道鍋燒味很濃的素黃雀特別適合這個時候來吃。現在很多人為了健康的需要,也開始吃素食,這道素黃雀也特別適合。素黃雀原是一道很傳統的江浙菜,因為制作過程稍微有些費工夫,所以做的人越來越少。我自己特別喜歡這道菜,沒有太多的調料,特別適口的鹹甜醬汁,一口咬下去,QQ的腐皮還特別又嚼勁,內餡的口感也特別豐富,有一種大口吃菜的滿足感,又不會因為吃太多而給身體增加負擔。如果你也喜歡,不妨試試。
材料:
腐皮,胡蘿卜,冬筍,五香豆幹,泡發的香菇, 小青菜


 
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文章 時間: 2021-2-17 20:05 引用回復
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楚天太陽
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文章 時間: 2021-2-21 09:04 引用回復
這道純素菜應該受到喜歡健康飲食人的喜歡。
 
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楚天太陽
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文章 時間: 2021-2-28 12:48 引用回復
SYSTEM 寫道:
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