| Contact Us | CHT | Mobile | Wechat | Weibo | Search:
Welcome Visitors | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录
Welcome to加西网 (温哥华门户网)

Home

News

Forums

Wechat

Realty

Education

Car

Immigrants

Travel
Search:  

 Global Announcement:  请不要上传第三方有版权的照片,请尊重版权,谢谢   批评商家需要注意   转载新闻请务必注明出处,这些媒体请不要转,谢谢  
 : XY | 毛虎的聊斋 | 快乐的狮子 | 放眼世界 | 花随风 | 逸言堂 | Amy Yi | 蓝天白云 | 罗蓬特机器人 | 五木森林 | 嗱嗱嗱。。。不听猪头言。吃亏在眼前。 | 天涯逐梦 | 文化与文明 | Auto Worldzz | 世事如棋、局局新! | 人类新生活模式 | 大温房产和地产研究 | 老犯二 | 紫与蓝视界 | 王博谈美加
 : 请问谁知道哪里有卖理发的电动推子?   忽然有个疑问:战争时期,加拿大拿PR卡未入籍的永久居民会被强制服兵役吗?   这个银条   如何修改会员名?
 Jump to:
     发帖回帖获取加西镑, 兑换精彩礼物

移民生活北美论坛 Forum Index -> 生活互助

炸辣椒油,万万不可直接浇热油,多加一步,辣油香辣红亮,特解馋

Goto page: 1, 2  Next  


Reply to topic          |##| -> |=|        Post new topic
View previous topic :: View next topic  
Author Message
雨后
()




Post Posted: 2021-1-23 04:34 Reply with quote
炸辣椒油,万万不可直接浇热油,多加一步,辣油香辣红亮,特解馋。大家好。最近不能出门,想吃美食只有自己在家做,像现在很火的凉皮,几乎人人都会做了,但有很多网友反应做凉皮简单,吃起来的味道总觉得还是少了点啥,不如凉皮店买的好吃。那是因为少了万能的辣椒油,凉皮店里的之所以好吃,辣椒油有很大功劳,香辣过瘾的感觉就是因为辣油好吃,买的成品辣椒油味道不正宗,自然凉皮吃起来就不过瘾了。今天就和大家分享下家常辣椒油的做法,有了万能的辣椒油,不管吃啥加上几勺,保证好吃到飞起来。

[]
 
(1)
|
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
素里中心牙科-您的微笑,我们的关心。电话:604-930-1314
雨后
()



Post Posted: 2021-1-23 04:36 Reply with quote
辣椒油需要准备的食材:辣椒面粗面、辣椒面细面、干红辣椒、芝麻、香叶、桂皮、八角、香葱、香菜、白胡椒粉


微信图片_20210123043600.jpg

 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
Smith & Farrow—西高贵林全新公寓与城市屋,即将开售!
雨后
()



Post Posted: 2021-1-23 04:37 Reply with quote
具体做法:
第一步:取一个盆,放入辣椒面,粗面和细面的比例是1:1,再放入芝麻,少量干红辣椒和白胡椒粉。很多人做辣椒油只会用细面,口感不香还特别容易炸糊,一定要粗细均匀搭配才好吃。



微信图片_20210123043653.jpg

 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
胡波牙医诊所为您服务,三十年牙医经验!
雨后
()



Post Posted: 2021-1-23 04:38 Reply with quote
第二步:这是做辣椒油非常关键第一步,倒入适量生油搅拌均匀,多数人会把热油直接浇在辣椒粉上,这就是导致辣椒油不红亮的原因。因为辣椒粉是干的,直接浇上热油,温度过高会把辣椒粉烫黑烫糊,所以颜色不红亮口感还会发苦,提前加入凉油拌匀,再浇上热油就避免了这个问题,温度适宜,自然就不会发黑发苦了,这是很多人都忽略的一步。
 
(1)
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
四家牙医诊所,分布大温地区,七天门诊,提供国台粤英等各种语言的服务!
雨后
()



Post Posted: 2021-1-23 04:39 Reply with quote
第三步:香葱和香菜提前清洗干净控干水分切成大段,香叶3片,桂皮4块,大料3个,主要是香葱和香菜多一些可以提味。起锅多加一些油,油热后放入以上食材炸至金黄捞出,把一锅热油直接浇倒入装辣椒粉的盆中,趁热搅拌均匀,辣椒油的香味阵阵扑鼻,接着加入适量盐,提味又能防腐变质。


微信图片_20210123043910.jpg

 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
SFU Beedie商学院金融硕士专业,获得第一手市场经验与世界顶级机构入场券!
雨后
()



Post Posted: 2021-1-23 04:41 Reply with quote
第四步:不要以为浇上热油就大功告成了,还有最后关键的一步,把辣椒油重新倒入锅中小火慢熬1-2分钟,全程要不停搅拌,以防糊锅底。如果只浇热油辣椒粉的香味是无法彻底激发出来,重新加热熬一下就不一样了,香味会更加浓郁,并且之前加的凉油也会彻底熟透,自然就是香上加香。关火后晾凉,装入无水无油的容器中,盖上盖子密封保存,放一年都不会坏。这样做的辣椒油特别香辣红亮,无论吃啥只要加上一勺万能辣椒油,味道立马翻倍好吃。


微信图片_20210123043951.jpg

 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
汇通环球汇款—当天到账,汇率最优!604-432-9858
雨后
()



Post Posted: 2021-1-23 04:42 Reply with quote
炸辣椒油时,最忌直接泼热油,少了这一步,难怪辣油不香辣还发黑。辣椒油小总结:1、辣椒面要粗细搭配,比例是1:1。2、辣椒面要先用凉油拌匀然后再浇热油,否则不香辣还发黑。3、浇上热油加适量盐,再倒入锅中小火慢熬1-2分钟,熬出香味即可关火。记住这关键的三点,保证辣椒油香辣红亮不发黑,比买的还要好吃百倍,有了万能辣椒油,吃嘛嘛香,超级下饭。家常版辣椒油做法就分享到这里了,喜欢就转发给亲朋好友收藏吧,如果您也有制作辣椒油小秘方,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。


微信图片_20210123044139.jpg

 
(1)
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
damnff
()



Post Posted: 2021-1-23 07:36 Reply with quote
炒个辣椒油还有诀窍

收了,谢谢
 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
雨后
()



Post Posted: 2021-1-23 17:19 Reply with quote
damnff _BBCODE_WROTE:
炒个辣椒油还有诀窍
收了,谢谢

你是南方人吧,也喜欢吃辣吗
 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
凡人凡心
()



Post Posted: 2021-1-23 17:32 Reply with quote
很香喷喷,很好吃。
 
| Back to top
View user's profile Send private message Topics User photo gallery  
 
Reply to topic     |##| -> |=|     移民生活北美论坛 Forum Index -> 生活互助 All times are GMT - 8 Hours
Page 1 of 2 Goto page: 1, 2  Next  


注:
  • 以上论坛所有发言仅代表发帖者个人观点, 并不代表本站观点或立场, 加西网对此不负任何责任。
  • 投资理财及买房卖房版面的帖子不构成投资建议。投资有风险,责任请自负
  • 对二手买卖中的虚假信息,买卖中的纠纷等均与本站无关。
  • 黄页热门商家 免费个人广告
    Mauve Hair & Beauty Ltd 全新iPhone12 4折!
    易管家 全高清1080P行车记录仪$36,含32G存储卡
    加拿大说中文的电工电气材料供应商BULBSPRO 温哥华日本二手叉车3000-6000磅批发零售
    温哥华老郎专业中央吸尘 樱花36寸抽烟机 747 II
    温哥华北洋暖通工程服务公司 BC省注册冷暖服务公司 锅炉(燃气热水器), 3年前买$1,130。再次降价至$300. 如新。含手册。运转
    泰瑞移民留学 iPhone MacBook丝芙兰加拿大鹅 4折购买
    温哥华老郎专业中央吸尘系统 拆房甩卖房子所有材料,门窗,灯具,木材,地板,马桶,水池,浴缸,屋顶,
    中国至加拿大双清门到门物流,海运,空运,快递一站式服务 2021 安博盒子 UNBLOCK电视盒 中文机顶盒 UBOX8
    发布商业广告 免费发布非商业小广告

    Quick Reply
     Username: 
     Security Code:  Please input the number which is shown on the following picture
    The Captcha image
     提示: 请大家多相互帮助, 多鼓励, 多发帖, 避免谩骂和攻击.
     
    bold italic underline   URL  

        
    You can post new topics in this forum
    You can reply to topics in this forum
    You cannot edit your posts in this forum
    You cannot delete your posts in this forum
    You cannot vote in polls in this forum
    You cannot attach files in this forum
    You can download files in this forum

    Jump to: 

    雨后, 雨后, 雨后, 雨后, 雨后, 雨后, 雨后, damnff, 雨后, 凡人凡心
    潜力帖子 精华帖子 热门帖子
    菊花枸杞茶、防蓝光眼镜、护眼灯…...
    列治文独立屋在这波火爆行情里并不火爆
    谈谈去年俺买房的经历
    不要错过温东的低洼价值区,比素里...
    怕政府干预 温东独立屋加价87万抢
    大温房东更难了,省府再次颁布禁止...
    温西房事崩盘了-千万豪宅白菜价贱卖
    自住房价上涨对现任屋主有任何好处吗?
    三月房市数据
    买家不易抢房难大温2月数据亮瞎眼
    房价最贵 为啥半数温村年轻人有房
    岛上二月房讯 Nanaimo 成交均价较去...
    加拿大统计局的房屋调查
    信心会带来机会,希望永远存在
    大童话的台湾水果,多买还是抵制?
    版主推荐,美女精选(七十六)
    【金汤翡翠百花酿】家常食材也可以...
    洋葱治疗新冠吗?(原创)
    版主推荐,美女精选(七十五)
    逛加西最大花圃
    无油快手汤圆:黑芝麻巧克力馅儿不...
    版主推荐,美女精选(七十四)
    韩式猪骨汤,简单易做的韩国家常美...
    版主推荐,美女精选(七十三)
    香喷喷的【葱油花生豆豉辣椒】(可...
    版主推荐,美女精选(七十二)
    关于钱币的知识问答,能都答对绝对...
    列治文Minoru公园
    【素黄雀】传统江浙菜,一道清爽的...
    素里中心相当现代
    来来来,自己报一下
    特斯拉充电大排长龙,瓶颈出现了
    不要因为 习 读错几个字,就觉得什...
    只有房子靠得住
    Best Buy本月解雇5000名全职员工
    人人发钱!实现共产主义?加拿大国...
    求助~ 人肉搜索 温哥华 女无赖
    为啥那么多人不喜欢椰奶?
    加西批评共产党的都小心了
    炒楼花炒糊了
    烧鸭很久没吃了
    GPS2000是椰奶的马甲
    今天双磅,快速努力后。。。
    炒菜时什么时候放盐?
    今天有同事上不了班,因为昨晚下雪。。

    最新新闻 热门新闻 热评新闻
    甜美长相刻薄气质 摇滚才子宠上天
    演情敌争视后比颜值演技 能当姐妹
    夫妻玩转古老工艺 卡戴珊都是粉丝
    明星已不满足陆地豪宅 都爱住天上
    24年无子 消失多年的张卫健去哪了
    她好幸福!结婚15周年老公写诗庆祝
    胜过董又霖猛过朱丹 她被骂出圈了
    天使面魔鬼身芭比 她的一生被掌控
    他!英女最想嫁的男人女王都是租客
    只用一招就能颜值翻倍!你还在等啥
    一大群巨婴穿童装 优衣库却遭殃了
    春天易晒伤?这四事没做好防晒白做
    贴了baby三年冷屁股 晓明到底图啥
    160cm以下时髦精 这么驾驭平底鞋!
    用优衣库单品 搭配出10套通勤look
    英最胖女子逆袭 床上躺8年减肥后
    刘晓庆近照 脸变歪耳垂下巴连一起
    月薪三万华人男保姆 为陪媳妇留学
    拜登对俄罗斯下手 这还只是第一案
    每人每天吃18公斤凤梨就能挺过去?
    加拿大全民发钱快了 每月高达2500
    出大事!美国危急拜登突变失踪总统
    大温毒王300人遭殃 今天2死438例
    餐饮业”熬冬“:2月,再有几家倒闭
    加拿大全民发钱又近一步每月$2500
    张柏芝艳照又被疯传 她真回来了吗
    张纪中晒妻性感视频 秀傲人事业线
    表情包男孩刚长大就遭嫌弃 变丑了
    国外奶奶时髦 简约风在她面前弱爆
    刘嘉玲身材和打扮 完全看不出年纪
    加拿大全民发钱又近一步每月$2500
    年轻夫妻一个小错让1.8亿巨款飞了
    买家不易抢房难大温2月数据亮瞎眼
    可怕!魁省春假大包小包飞到BC度假
    宋丹丹继女赵婷获奖后翻车 涉辱华
    Dr.Seuss书被禁?家长炸锅单价飙升
    这区独立屋价再涨20% 挂牌3周就卖
    出大事!美国危急拜登突变失踪总统
    注意了!这类人打辉瑞疫苗效力减半
    吐槽特朗普大会,我们都不敢吭声
    温哥华这地方的人 打针疫苗还送钱
    深度复盘货拉拉女用户坠车身亡事件
    BC开启疫苗接种第二阶段 预订攻略
    富豪女儿英国聚会确诊后 包机回国
    大温房东难 租客欠租政府又发禁令

    更多方式阅读论坛:

    Android: 加西网
    [下载]

    Android: 温哥华论坛
    [下载]

    PDA版本: 论坛

    加西网微信

    加西网微博


    Powered by phpBB 2.0.8
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    Page Generation: 0.0278 Seconds and 6 DB Queries in 0.0023 Seconds