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酸酸甜甜鸡大翅 原创 (发表于3年前)



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作者 正文
坤朋
(只看此人)




文章 时间: 2021-1-14 18:49 引用回复
材料 鸡大翅 2磅左右,菠萝粒罐头1个。

先把鸡翅用盐,生抽,白胡椒粉,料酒腌制2小时

鸡翅可以切一刀,容易入味。



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楼主 | 电梯直达
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坤朋
(只看此人)




文章 时间: 2021-1-14 18:52 引用回复
用玉米粉和面粉混合(1:1),把鸡翅放入,粘好混合粉。


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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-14 18:55 引用回复
不粘锅放一层油,中火,油热,放入鸡翅煎至金黄,大约需要20分钟左右


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坤朋
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文章 时间: 2021-1-14 18:59 引用回复
鸡翅煎熟好,取出,还用此锅,放红糖适量,在锅里熬到融化,把菠萝粒罐头倒入。

再加上一些番茄酱和辣酱。



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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-14 19:05 引用回复
将汁熬至粘稠,如果觉得不甜,再加一点甜,或者自己喜欢的味道。

只后把鸡翅放入,不要加盖,大约5分钟至汤汁浓稠。



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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-14 19:07 引用回复
最后的味道就是酸辣甜的味道,非常下饭。


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被禁止的用户
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-14 22:42 引用回复
此贴被 無極 加为精华
 
花篮
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lynnzzm
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文章 时间: 2021-1-14 22:53 引用回复
很好吃的样子
 
花篮
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pws07
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-14 23:02 引用回复
中式烧烤酱的様子
 
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福大猪
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-16 11:26 引用回复
酸甜味不好吃
 
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