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芝士面包 (原创)

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作者 正文
坤朋
(只看此人)




文章 时间: 2021-1-03 17:34 引用回复
孩子喜欢吃像披萨上的芝士味道,所以就这样做了个芝士面包


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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-03 17:42 引用回复
面包面团,就是用面包机和面,大约需要20分钟。

原料 2个鸡蛋,面粉300克,温牛奶250ml,盐3克,酵母5克,红糖10克

把上面的材料放到搅拌机里搅拌均匀 大约15分钟,

放入融化的黄油20克左右,再一起搅拌均匀。

等到面团基本上不粘容器壁的时候,基本上面团就揉好了。
 
花篮
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-03 17:43 引用回复
现在天气凉,可以头天晚上揉面,第二天早上再做面包。
 
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-03 17:46 引用回复
面团放好后,分成20克左右一份,每份擀成长条,再卷起,静至10分钟左右。


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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-03 17:49 引用回复
每个面团再滚成长条,再压平一下,放到烤盘上。

压平是为了芝士容易放在上面。



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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-03 17:51 引用回复
把芝士切片后,撕碎,放掉面包坯上。


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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-03 17:53 引用回复
喜欢的人可以再多放。

烤箱预热360度,烤17分钟左右,就可以拿出来了。



8F956CE6-0860-4680-9FA9-7098D6DC5126.jpeg

 
花篮 (1)
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pws07
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-03 17:55 引用回复
内面没有芝士?。
 
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跟我的帖子就有好看的
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-03 17:56 引用回复
pws07 写道:
内面没有芝士?。


里面没有,因为芝士放在里面,就没有烤香的味道,孩子说不好吃。
 
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greenall
(只看此人)



文章 时间: 2021-1-03 18:02 引用回复
用大烤箱还是小烤箱?
 
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