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移民生活北美论坛 Forum Index -> 吃吃喝喝

自制坚果酥

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绿肥红瘦
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Post Posted: 2020-11-22 19:16 Reply with quote
困在家里实在无聊,想方设法弄点吃的。坚果有益健康,但每次很难吃多种,而且容易干,上火,于是自制坚果酥。简单易做,香甜可口。


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Last edited by 绿肥红瘦 on 2020-11-22 19:19; edited 1 time in total
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绿肥红瘦
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Post Posted: 2020-11-22 19:23 Reply with quote
食材:40克无盐黄油,100克棉花糖,50克全脂奶粉,各种杂坚果(烤熟的),和饼干屑,总起来300克左右


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Last edited by 绿肥红瘦 on 2020-11-22 19:28; edited 1 time in total
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pws07
()



Post Posted: 2020-11-22 19:33 Reply with quote
一看就知道热量很高
 
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绿肥红瘦
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Post Posted: 2020-11-22 19:39 Reply with quote
这个饼干是家里仅有的,夹心的有点甜,可以用不带夹心的。

制作非常简单:1,不粘锅,中火融化黄油,2,把棉花糖加入融化的黄油里,搅动融化,3,等黄油和棉花糖融为一体,加入奶粉,这时候可以关火。把奶粉全部拌入奶糊。4,坚果等混合一起倒入糊中,使劲拌匀,不用怕碎。5,所有食料拌好,倒到面板上,用擀面杖使劲压实,整理成方形,冷却,最后切成小块。香酥可口,配上茶或咖啡,🤤
 


Last edited by 绿肥红瘦 on 2020-11-22 20:34; edited 1 time in total
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绿肥红瘦
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Post Posted: 2020-11-22 19:40 Reply with quote
pws07 _BBCODE_WROTE:
一看就知道热量很高


别吃多啊😄,但是忍不住
 
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绿肥红瘦
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Post Posted: 2020-11-22 19:43 Reply with quote
我买的是costco 的杏仁片,但觉得如果用他家的杏仁粒,可能口感更好些。核桃仁不用太碎,太碎果香减少了
 
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绿肥红瘦
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Post Posted: 2020-11-22 19:46 Reply with quote
黄油和糖可以根据自己口味调整。
 
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greenall
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Post Posted: 2020-11-22 20:09 Reply with quote
一看就很好吃。
 
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小刚钢
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Post Posted: 2020-11-22 20:11 Reply with quote
怎么看着像年糕啊哈哈哈
 
_________________


不是每个人都适合和你白头到老,有的人是拿来成长的;有的人是拿来一起生活的;有的人是拿来一辈子怀念的。愿生活可以如诗般自由,吃想吃的饭,见想见的人,看喜欢的风景,做可以做的事。心不老
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绿肥红瘦
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Post Posted: 2020-11-22 20:23 Reply with quote
greenall _BBCODE_WROTE:
一看就很好吃。


真的很好吃,酥,香,甜。😊
 
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