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论坛首页 -> 吃吃喝喝

天冷了,来一锅海参排骨汤

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作者 正文
greenall
(只看此人)




文章 时间: 2020-11-16 12:03 引用回复
材料

半棵大白菜,二磅小排,一只发好的海参(事先已煮过)
 
花篮
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楼主 | 电梯直达
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greenall
(只看此人)



文章 时间: 2020-11-16 12:10 引用回复
做法

把小排焯一下水后洗干净·再把小排放入锅中,倒入冷水,放入小葱,煮上半个钟。



20201111_160422.jpg


20201111_163055.jpg

 
花篮
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greenall
(只看此人)



文章 时间: 2020-11-16 12:14 引用回复
揭盖放入切片的海参,加一些盐和黄酒,盖上盖煮15分钟后放入白菜,一直煮到排骨能脱骨为止。


20201111_170959.jpg


20201111_173028.jpg

 
花篮
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greenall
(只看此人)



文章 时间: 2020-11-16 12:16 引用回复
一锅海参汤就做好了


20201111_181921.jpg

 
花篮
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老伙计
(只看此人)



文章 时间: 2020-11-16 13:00 引用回复
海参没什么味道
 
花篮
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GPS2000
(只看此人)



文章 时间: 2020-11-16 13:08 引用回复
老伙计 写道:
海参没什么味道


确实我以前家里有亲戚送的海参,后来用汁水烧了。

是吃红焖猪蹄剩下的汁水。 icon_biggrin.gif
 
花篮
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greenall
(只看此人)



文章 时间: 2020-11-16 13:23 引用回复
老伙计 写道:
海参没什么味道

葱烧海参就有味道了。
 
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BC测量师
(只看此人)



文章 时间: 2020-11-16 13:25 引用回复
像东北乱炖,粉皮换成了海参😂
 
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damnff
(只看此人)



文章 时间: 2020-11-16 13:26 引用回复
海参是我的最爱。。。可惜贵啊
 
花篮
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9 楼 | 返回顶端
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被禁止的用户
(只看此人)



文章 时间: 2020-11-16 16:25 引用回复
此贴被 無極 加为精华
 
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