[艾am板豬]

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茶艺文化传承已有千年，在宋朝时可谓上至宫廷下至市井都能雅俗共赏。

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茶艺文化传承已有千年，在宋朝时可谓上至宫廷下至市井都能雅俗共赏；但无论如何也想像不到原来早在千年之前，茶艺已有如此出神入化的演变，往後郄出现文化断层，技法几乎失传。

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少人趋之若鹜的日本抹茶文化，如果要追源溯本的话，其实都是由宋代茶文化传承下来。

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西山兰若试茶歌 - 刘禹锡 （描述了唐人在煮茶的过程）

宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。
斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水。
骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。
悠扬喷鼻宿酲散，清峭彻骨烦襟开。
阳崖阴岭各殊气，未若竹下莓苔地。
炎帝虽尝未解煎，桐君有籙那知味。

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元朝谢宗可 《咏物论》茶筅

此君一节莹无瑕，夜聽松声漱玉华。万缕引风归蟹眼，半瓶飞雪起龙牙。
香凝翠发云生脚，湿满苍髯浪卷花。到手纤毫皆尽力，多因不负玉川家。

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宋徽宗 《大观茶论》节录一小段：

妙於此者，量茶受汤，调如融胶。环注盏畔，勿使侵茶。势不砍猛，先须搅动茶膏，渐加周拂，手轻筅重，指绕腕镟，上下透彻，如酵櫱之起面。

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他看似有躁狂症。。

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可能是由古代穿越而来。

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讲解的语气好像在教训人那样。。

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他应该和John nash 一样出现精神上的症状。