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宋太祖趙匡胤剛當上皇帝時，很愛微服私訪功臣之家。有一天傍晚，天降大雪，他又換上便裝微服私訪，這次他去了大臣趙普家裡。

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趙普知道宋太祖有這個愛好，所以平時退了朝他都不敢換便服。但今天天下著大雪，趙普估計太祖不會來了。於是他一下班就關門閉戶，擁爐取暖。

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結果沒多久，隔老遠就聽見風雪中傳來宋太祖的聲音，趙普嚇懵了，連鞋都顧不得穿，一溜小跑奔到大門口，在雪地裡磕頭迎接：

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趙普：“陛下夤夜駕臨，微臣迎接來遲，罪該萬死！”

宋太祖把他攙起來，說：

宋太祖趙匡胤: “沒事沒事，朕又沒有提前通知你，何罪之有？起來起來，朕還帶了晉王，快讓我們哥倆進你府上暖和暖和。”

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晉王是誰？就是宋太祖的兄弟，本來叫趙“匡”義，因為哥哥趙匡胤當了皇帝，為了避諱，改名趙“光”義。他被太祖封為晉王，出任開封府尹，相當於京城的市長兼市委書記。

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趙普連忙把他們讓進正房，請皇帝坐首位，晉王坐次位，自己躬身站在下首相陪。由於天氣寒冷，趙普感念太祖冒雪來訪，立即喊妻子拿來墊子加墊在原有的坐墊上，又把地上的爐子給捅旺一些。屋裡炭火熊熊，暖意融融，跟窗外真是兩個世界。趙普看趙匡胤有事要談，便吩咐妻子道：

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趙普：“勞煩夫人下廚，准備些羊肉，再燙幾壺好酒給陛下和晉王暖暖身子。”

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趙普當時心裡估計是這麼想的：天寒地凍，屋子裡恰好有爐子，吃點烤肉暖和暖和，大家也感覺比較親近。

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趙普的妻子隨即端上了一盆新鮮羊肉，趙普也親自上陣，擦桌子抹板凳，洗酒壺，擺酒杯。不一會兒工夫，酒壺裡的酒燙得噗噗噴香，架子上的串兒烤得滋滋冒油，雪夜烤肉局正式開場。

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宋太祖他們君臣三人圍坐在暖爐旁，趙普在炭火上烤肉，趙普妻子在一旁斟酒。幾杯熱酒落肚，晉王沒敢放開，太祖已經放浪形骸，捋起袍袖，專揀大串兒吃，吃得津津有味、大汗淋漓。