转帖这12种营养早餐永远不会厌倦，做法简单，养胃可口 (发表于3年前)

maohu

@阿挪

有人说你应该像皇帝一样吃早餐，而且各种食物都是多样化的。在现实生活中，你很忙。即使你准备了一大桌美味的食物，你也不能完全吃完。你应该好好吃早餐，营养应该均衡吸收。一日三餐占据着重要的位置。蛋白质、碳水化合物和脂肪应该是可用的。吃完早餐后，你一整天都会充满活力。因为流行病，你甚至不能买早餐。教你10种简单的营养

鸡蛋炒馒头

孜然炒馒头的家常做法，香味浓郁，5分钟出锅，轻松解决全家早餐

食材：馒头、鸡蛋、小葱、胡萝卜、食盐、胡椒粉、孜然粉

1、选择最好的馒头过夜，用小刀蘸些水，先切成条状，然后切成小方块。

2.胡萝卜切丝，最后切成小块。也把一把葱切成块。

3.将鸡蛋搅拌成蛋液，倒入一个馒头碗中，用筷子搅拌均匀，然后包好每个馒头片。

4、根据个人口味，加入盐和胡椒，也要搅拌均匀，避免口味不均。

5.向锅中加入适量的油，直到油温达到60%。将所有油倒入锅中，用小火慢慢翻炒。

6.翻炒大约3分钟，蛋液将会变得坚实，形状和葱将会是芳香的。撒适量孜然粉，或适当撒些辣椒粉。

山药早餐饼

香喷喷的元气早餐饼，健脾养胃，做法超简单，10分钟搞定全家老少

食材：鸡蛋、山药、面粉、黑芝麻、葱花

1.将山药去皮，切成小块，放入锅中蒸15分钟。筷子很容易被刺穿。

2.倒入一个碗中，打两个鸡蛋，趁热把它们压成山药糊，如果你喜欢甜味，加入糖。

3.加入少量面粉几次，边倒边搅拌，搅拌成面团，倒入一勺食用油，揉成面团。

4.揉面后，揉成一条长条形，分成等量的面粉，做成圆形。用一层油涂抹皮肤，用保鲜膜覆盖，让它卷曲15分钟。

5.当等待时间到了，拿出面条剂，把它卷成一个大面条，把它放在一个电烤盘里，然后把它放在一个小火上，直到起泡。

6.将外皮起泡后，放一个鸡蛋在上面，均匀地涂上，撒上葱花和黑芝麻，点缀一下，翻过来，当鸡蛋熟了，就可以吃了。

7.刚从锅里出来的蛋糕很软，所以你必须趁热吃，健脾养胃，而且香味浓郁。我一次做了十块蛋糕作为早餐，所以这些天我不需要早起。

韭菜鸡蛋饼

最快速的韭菜鸡蛋饼做法，筷子搅一搅，5分钟出锅，轻松解决早餐

【食材】韭菜、粉条、鸡蛋、面粉、食盐、十三香

1.将粉丝预先浸泡，清洗挑选韭菜，控制水分，切成小块。

3.将鸡蛋搅拌到蛋液中，倒入韭菜中，倒入一汤匙面粉，加入盐和十三种香料，搅拌均匀。

4.在这个过程中，没有必要添加一滴水。当韭菜遇到盐，水就会出来。此外，蛋液足够了，它被做成糊状。

5.用薄薄的一层油刷一下电烤盘，倒入四勺面糊，把它分成一个圈，打开小火，燃烧两分钟

6.等了两分钟后，它差不多已经定稿了。小心不要翻另一边，只翻一半。像一个小月牙一样，在中间翻转几次以保持热量均匀。这样的小蛋糕很容易做，两面都可以吃。戈尔登，你可以从罐子里出来。。

maohu

韭菜锅贴

面食最好吃的做法，不用和面不用蒸，外酥里嫩又解馋，5分钟出锅

食材：韭菜、鸡蛋、粉丝、蚝油、食用盐、芝麻香油、十三香

1.将韭菜洗净，切成小块。打两个鸡蛋，撒上适量的盐，迅速铲入锅中，翻炒鸡蛋。

2.将粉丝浸泡在热水中，将韭菜、粉丝和鸡蛋一起倒入，加入食盐、蚝油和十三香，用筷子搅拌均匀。

3.洒适量的芝麻油不仅能增加味道，还能锁住水分和营养。

4.准备2钱媛的馄饨皮，舀入馅料，均匀涂抹，从左到右对折，以免露出馅料。

5.最好使用电烤盘或不粘锅。刷一层油，放入绿色胚，刷一层油，撒一层黑芝麻，将上下两个盘子一起加热，先烤2分钟。

6或2分钟后，翻转另一侧，底部颜色为金色，香味飘出。把它翻几遍，可以均匀加热，这样里面就完全熟了。整个过程大约需要5-6分钟。

蔬菜发面饼

面粉别蒸馒头了，教你面食新吃法，蓬松宣软层多，早餐每天不重样

食材：胡萝卜、火腿肠、面粉、大葱、盐、白芝麻、十三香

1.将胡萝卜去皮，切成小块，火腿肠和大葱，切成小块，放入碗中。

2.将500克面粉、1勺13种香料、1勺盐和5克酵母加入到蔬菜碗里。

3.将面团与温水混合，边倒边搅拌，搅拌成一个大面团，揉成光滑的面团，头发是原来的两倍大。

4.撒上煮熟的白芝麻，揉面3-5分钟，然后揉成长条，分成面条。

5.取出擀面杖，轻轻擀开，厚度约为1厘米。

6.将一个大蛋糕和三个小蛋糕压在一起，重叠在一起。注意在每层蛋糕上刷油和食用油。

7.用最大的一张纸把它们包起来，也就是说，四张纸重叠在一起。

8.把它放在蒸笼的抽屉里，发酵10分钟，用冷水放在锅上，用大火煮沸，转到中火，蒸25分钟，然后炖5分钟。

萝卜素馅饼

薄皮大馅超好吃的萝卜素馅饼，手把手教你从和面到调馅，孩子爱吃

食材：青萝卜、面粉、开水、鸡蛋、黑木耳、虾皮

调味：花椒粉，胡椒粉，盐，生抽，食用油、香油

1，400克面粉，用80热水烫面条，边倒边搅拌，搅拌成面粉絮状，加入10克食用油。

2.将面团揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，醒发10分钟。

3.萝卜加工成细丝，热烫1分钟后捞出，以去除辣味。

4.将蛋液放入锅中，煎成碎片。然后把虾米放入锅中，炸至微黄。切一些黑木耳(预先浸泡并热烫)。

5.将萝卜丝挤压，放在案板上剁碎，加入煎蛋、黑木耳和虾皮，加入适量胡椒粉、胡椒、盐、酱油和食用油，并加入少量芝麻油以增加风味。

6.不需要揉面，揉成长条，分成同样大小的面条，擀成中厚外薄的面团，舀入馅料，包成馒头状，然后合上捏紧。

7.包装后，把它放在案板上并压平。用电烤盘预热，刷一层食用油。放入蛋糕胚后，在皮肤上刷一层油，锁住水分，烘烤2分钟。

8.电烤盘一起上下加热，整个旅程大约需要6分钟。这种馅饼很容易成熟。等待两面都变成金黄色，然后按下按钮反弹，然后就可以烹饪了。

香酥芝麻饼

懒人香酥芝麻饼，一搅一拌，不用揉面，香酥掉渣，早餐再也不买了

1.350克面粉和3克酵母，将面粉与温水混合，边搅拌边倒，搅拌至面粉呈糊状，并用保鲜膜覆盖1小时。

2.做简单的糕点，2勺面粉，半勺盐和胡椒，半勺盐。将锅里的油加热，边搅拌边倒。

3.面粉发酵是以前的两倍。把更多的面粉放在案板上，用筷子或铲子把面粉包在面团里，把它摆成一个圈，然后用擀面杖把它卷起来。面团很软，可以轻轻地擀。

4.用刷子或勺子将面团均匀地涂抹，这样可以分层，味道更好。

5.从一边，紧紧地卷成条状，用锋利的刀子把它们分成均匀的小块。

6.将两端拧紧到中间，绕在一起，并用手压平。

7.在药上刷一层油，上面覆盖着白芝麻或黑芝麻。在锅上刷一层油，然后开始煎饼。成型后，将另一面翻过来，两面都是金色的。

vandu

每个看着都不错

vandu

能让人大开胃口

vandu

早餐营养很重要

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