[小剛鋼]

新鮮土豆條

功能：空氣炸 溫度：420F 時間：20-22

用愛鍋空氣炸功能在愛鍋內鍋操作無需用空氣炸籃。中等號的棕色土豆兩個，切條水沖洗幹淨直到水清，裝碗保鮮膜蓋住，用微波爐打2分鍾左右，拿出來用廚用紙吸幹。用1 Table Spoon corn starch 和1 Tbs油及適量的鹽放入弄幹的土豆條上，混合一下抓勻，然後愛鍋用空氣炸功能，鍋裡刷上油，溫度調最高420，預熱結束在多等一分鍾放入，20-22分鍾，中間翻1-2次。口感好！（土豆條放置內鍋注意不要堆放，應平鋪以免影響熱空氣流通，影響烹飪效果）

[小剛鋼]

空氣炸凍薯條

功能：空氣炸 溫度：420F 時間：10-12

預熱開始前在內鍋刷油，將冷凍薯條直接放入鍋中，不用等預熱結束。請不要將冷凍薯條堆在一起阻擋空氣流動，在烹飪過程中手動攪拌一兩次。（如果想要更酥脆的口感，可以不使用空氣炸籃）

[damnff]

是新鮮薯條嗎？我覺得Costco薯條不錯，就是鹹了一點

[小剛鋼]

damnff 寫道:

是新鮮薯條嗎？我覺得Costco薯條不錯，就是鹹了一點

第一款是自己切土豆。第二款是冷凍薯條

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