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柯爾鴨:我們這屆鴨子,已經不是道菜了 (發表於3年前)



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作者 正文
maohu
(只看此人)




文章 時間: 2020-5-26 18:51 引用回復
@新華網客戶端

特別聲明:本文為新華網客戶端新媒體平台“新華號”賬號作者上傳並發布,僅代表作者觀點,不代表新華號的立場及觀點。新華號僅提供信息發布平台。

審稿:冉浩,知名科普作家

曾幾何時,我們對鴨子的認識,還停留在燉鍋裡和烤爐中的那道菜,直到柯爾鴨(Call duck)的出現......

這兩年,柯爾鴨頻繁地出現在社交網絡上,變成了新晉“網紅”,它圓滾滾的外形,渾身雪白的羽毛,小小的黃色嘴巴,萌萌的小短腿,加上圓溜溜的眼睛,贏得了網友們的喜愛,也為網友們貢獻了不少表情包。



那麼,柯爾鴨是種什麼鴨?它和其他鴨子有什麼不一樣?怎樣才能養好一只柯爾鴨呢?

1

柯爾鴨和普通鴨的區別

柯爾鴨,或稱“小叫鴨”,它體型嬌小,性格溫順又愛粘人,十分惹人喜愛。

柯爾鴨和家鴨在動物分類學上都屬於雁形目鴨科,他們的起源與演化一般認為是由野鴨長期馴養而來,通過不同地理分布、繁殖特點等方面的長期馴養,形成了不同的鴨子品種。

柯爾鴨與家鴨、野鴨在外形上的最大區別在於,純種的柯爾鴨鴨頭和身體較圓,嘴較扁平,也更短;體型偏小,蛋也相對較小、較輕。



柯爾鴨的脖子比較短,相比同等大小的家鴨,腿更粗、更短,身體成梭形,尾巴短而不翹;但它的翅膀比普通家鴨要大,因此柯爾鴨是可以飛起來的。



柯爾鴨飛行

很多人以為柯爾鴨只有白色的,其實它的顏色有很多種,只是一直以來比較受歡迎的是白色,其他的顏色還有巧克力色、卡其色、肉桂色等等。



圖片引自柯爾鴨貼吧

2

柯爾鴨的由來

那麼柯爾鴨這個品種是怎麼來的呢?

在17世紀,歐洲地區的獵人們為了吸引遠處的獵物,就有意識地從家鴨中選育出叫聲大的個體進行繁殖,慢慢地演化出了柯爾鴨(澳洲地區的柯爾鴨可能是一個獨立的品系)。

在19世紀中期,柯爾鴨被引入到英國,19世紀末還被引入美國,但是到了上個世紀中期,各個國家開始對打獵有諸多限制,柯爾鴨的作用減小,數量也不斷變少。

經過後來的慢慢培育,柯爾鴨有了其他用途——因它外形比較精致,加上性格溫順、粘人,適合被當作寵物來飼養。

20世紀末到21世紀初,已經擁有成熟且穩定遺傳性狀的柯爾鴨開始進入普通家庭,從應用型家禽轉變為家庭寵物。

它們在中國開始火起來還要歸功於網絡紅人的成功帶貨,從柯爾鴨在網上大火之後,它開始為大眾所熟知,也成為了更多人飼養寵物的選擇了。


 
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maohu
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文章 時間: 2020-5-26 18:51 引用回復
3

柯爾鴨的孵化與成長

柯爾鴨一般是春季、秋季產蛋,受精的蛋孵化期在25天左右,孵化時的要求也很高,要做好消毒,控制好濕度、溫度。

成長的環境不可以幹燥,否則極易生病,還要定期修理羽毛,可見,養一只柯爾鴨真要付出不少精力呢!

同時,飼養柯爾鴨也有些費財力,購買一只柯爾鴨鴨仔的價格讓我們咋舌,有的甚至超過5000元,成鴨甚至可以賣到15000元,柯爾鴨價格這麼高的一部分原因是它的培育確實更加繁瑣。



同時也有一部分原因是因為人們覺得它比普通鴨更少見、顏值更高,熱衷於在網絡上“曬”它的各種萌照,由此形成了網絡效應。也就是說,更多的關注使它的身價水漲船高。



有的鴨主人為了有更好的撫養體驗,會選擇自己孵化柯爾鴨,這需要再購買配套的孵化箱和保育箱,也需要足夠的耐心和愛心。

在鴨蛋生出來的10天內就可以開始進行孵化了,在孵化前要注意消毒,孵化的過程中要控制溫度和濕度,已經開始發育的蛋還非常敏感,劇烈的搖晃很容易使蛋死亡,因而驗蛋時一定要動作輕柔、迅速。



就這樣一直堅持到20多天後,基本上成活的小鴨就會破蛋而出了。有時個別小鴨有了叫聲,但不能自己敲碎蛋殼出來,這時就需要我們先幫忙敲一個小孔,輔助它將蛋殼完全剝離。

在接下來的時間還要常常觀察它是否可以自己愈合,如果感染了細菌,麻煩就大了,這也要求它的生活環境一定要幹淨衛生。



另外,柯爾鴨的生活環境相較普通的寵物還是比較苛刻的,它畢竟是水禽,是需要水的,在住所裡可以用浴缸代替,也可以在住所附近尋找小池塘,讓它有條件清理身體和游泳,否則動物也是會得疾病的。

還有一點應注意,鳥類都是直腸子,它不能控制自己的排泄,因此,要養柯爾鴨還得有耐心解決它隨地排泄的問題。



養鴨不易,大家在選擇柯爾鴨作為寵物時,可一定要做好心理准備,量力而行哦~

本文經授權轉載自數字北京科學中心(ID:gh_bc4e899b1071),如需二次轉載請聯系原作者

來源:新華號 果殼
 
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