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移民生活北美论坛 Forum Index -> 吃吃喝喝

爱锅版豆花鱼头:



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小刚钢
()




Post Posted: 2020-5-24 19:53 Reply with quote
功能:煎Grill 温度:420F 时间:20分钟左右

首先把鱼头分成6块大小左右,用盐,料酒,姜丝,一点点淀粉腌制20分钟。然后入锅煎,里面垫烤纸,不需要放油,Grill功能420度20分钟,全程无油烟,煎完把烤纸仍了也不需要洗锅。

煎好后出锅,调一碗酱汁: 2勺生抽,1勺蚝油,1勺蒸鱼豉汁,1勺海天黄豆酱,1勺老干妈,一100毫升左右清水,热锅下一点点油,把酱汁倒进去烧开,然后放进煎好的鱼头,silken 豆腐,盖上盖子中小火焖到水半干程度,出锅前撒葱花即可。



image%3A138600.jpg

 
_________________


不是每个人都适合和你白头到老,有的人是拿来成长的;有的人是拿来一起生活的;有的人是拿来一辈子怀念的。愿生活可以如诗般自由,吃想吃的饭,见想见的人,看喜欢的风景,做可以做的事。心不老
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口水直流!加西网推出大温餐馆点评!发评论就可挣加西镑!
莫谈国是
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Post Posted: 2020-5-24 20:23 Reply with quote
这么的厉害啊
 
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大温哥华美食中心,您就餐的最佳指南
唏嘘
()



Post Posted: 2020-5-24 20:26 Reply with quote
胖头鱼的鱼头?
 
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damnff
()



Post Posted: 2020-5-24 20:46 Reply with quote
什么鱼的鱼头?三文鱼吗?
 
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月关
()



Post Posted: 2020-5-24 20:57 Reply with quote
为啥这么多人有爱锅?哈
 
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damnff
()



Post Posted: 2020-5-24 21:05 Reply with quote
月关 _BBCODE_WROTE:
为啥这么多人有爱锅?哈


因为好用,价钱也不算贵啊
弄鸡翼最好的帮手
 
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_USER_NOW_DISABLED
()



Post Posted: 2020-5-25 01:20 Reply with quote
此贴被 無極 加为精华
 
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