[swonkohw]

我觉得自己做的西红柿蛋汤很完美，和大家分享

西红柿切丁

[swonkohw]

烧开水后加入西红柿，再次烧开后转中小火煮3分钟至西红柿味入汤中

[swonkohw]

同时准备勾芡的水淀粉和打散两鸡蛋。

烧开的西红柿汤锅中加入水淀粉。

在鸡蛋中也加入一些水淀粉，这样蛋花更易漂浮起来。

把蛋液均匀的倒入锅中，边倒边搅拌

[swonkohw]

加入盐白胡椒粉调味，也可加入一些香油。撒入切好的parsley.( 香菜，葱花都行）

装碗

[fangpao]

哪能缺了香菜

[凉凉]

我先炒下西红柿

[swonkohw]

fangpao _BBCODE_WROTE:

哪能缺了香菜

地里的还没长大

[swonkohw]

凉凉 _BBCODE_WROTE:

我先炒下西红柿

也行，因人而异。不炒更素淡

[喋喋不休]

自己喜欢就好

[無極]

入芡不叫汤,叫羹!