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蟹肉cake (發表於5年前)

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作者 正文
swonkohw
(只看此人)




文章 時間: 2020-4-01 19:55 引用回復
首先拆蟹肉備用


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樓主 | 電梯直達
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swonkohw
(只看此人)




文章 時間: 2020-4-01 20:02 引用回復
一個雞蛋,1/3 杯mayonnaise

2 大勺Dijon mustard

2 小勺Worcestershire sauce

一點辣椒醬,現磨黑胡椒

一起攪拌勻



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沙發 | 返回頂端
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damnff
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文章 時間: 2020-4-01 20:03 引用回復
搬著沙發,坐著看
 
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板凳 | 返回頂端
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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2020-4-01 20:05 引用回復
加入面包屑,西芹菜葉,胡蘿蘿卜碎,螃蟹肉


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地板 | 返回頂端
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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2020-4-01 20:07 引用回復
捏成餅,用中火煎熟


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花籃
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Hstt
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文章 時間: 2020-4-01 20:10 引用回復
太麻煩了。。 還是直接蒸整只螃蟹吃好了。。
 
花籃
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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2020-4-01 20:15 引用回復
Hstt 寫道:
太麻煩了。。 還是直接蒸整只螃蟹吃好了。。


就是蒸的吃的有點多了
 
花籃
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Calm
(只看此人)



文章 時間: 2020-4-01 21:29 引用回復
我吃洋人的 Crab Cake , 認為是洋餐裡最好吃的。當然各家做法不同,食品 店裡零售的好吃,飯店裡的反而不好吃。
 
花籃
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_________________
詭辯-頸歪撕理; 睹物-鏡外視力; 想象-井外死狸; 打壓-勁外使力; 甩鍋-境外勢力; 外交-境外失利; 發言-盡歪死理,
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被禁止的用戶
(只看此人)



文章 時間: 2020-4-02 03:50 引用回復
此貼被 無極 加為精華
 
花籃
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坐著發呆
(只看此人)



文章 時間: 2020-4-02 08:42 引用回復
Calm 寫道:
我吃洋人的 Crab Cake , 認為是洋餐裡最好吃的。當然各家做法不同,食品 店裡零售的好吃,飯店裡的反而不好吃。


哪個牌子的好吃?自己做太麻煩了
 
花籃
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