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五谷雜糧是最好的保健良方 轉

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作者 正文
坤朋
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文章 時間: 2020-2-21 00:08 引用回復
近年來有一個令人可喜的事實:越來越多的中老年人開始熱衷於養生了,養生可以讓身體有一個平衡健康的狀態,身體好了吃嘛嘛香,生活質量自然越來越好。
 
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坤朋
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文章 時間: 2020-2-21 00:09 引用回復
但是比起食療養生,很多中老年人更喜歡吃一些保健品,其實藥補不如食補,吃五谷雜糧去食療養生也許不會見效很快,但卻更健康。
 
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坤朋
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文章 時間: 2020-2-21 00:10 引用回復
粳米:又名粳米,味甘性平,補中益氣、健脾和胃。冬天室內暖氣較熱,空氣幹燥,早晚喝點粳米粥,可以遠離口幹舌燥的困擾。
 
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文章 時間: 2020-2-21 00:10 引用回復
但這裡特別提醒糖尿病患者:粳米煮粥對血糖有一定的影響,食用時應特別注意。
 
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坤朋
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文章 時間: 2020-2-21 00:11 引用回復
粟米:味甘性平,有健脾和胃的作用,中醫認為,粟米的營養極為豐富,粟米熬粥時上面浮的一層細膩的黏稠物,俗稱為“米油”,滋補力很強,有“米油可代參湯”的說法。
 
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文章 時間: 2020-2-21 00:12 引用回復
小麥:味甘性平微寒,養心安神。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。此外,麥麩含高膳食纖維,對高脂蛋白血症、糖尿病、動脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結腸癌都有防治作用。
 
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文章 時間: 2020-2-21 00:13 引用回復
玉米:味甘性平,具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉澱,對防止高血壓、冠心病有積極作用。此外,它還有利尿和降低血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。
 
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坤朋
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文章 時間: 2020-2-21 00:13 引用回復
苡米:又叫薏米,其所含蛋白質遠比米、面高,易消化吸收,對減輕胃腸負擔、增強體質有益。中醫認為,苡米味甘淡,性微寒,有健脾、補肺、清熱、利濕的作用。現代研究證明,苡米有抗腫瘤、增強免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入適量冰糖食用,能使腫瘤患者食欲增加、減低放化療的毒副作用。此外,苡米中含有的薏苡素對橫紋肌有抑制作用,可減少皺紋,愛美的人不妨多吃。
 
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坤朋
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文章 時間: 2020-2-21 00:14 引用回復
高粱:高粱味甘性溫,有健脾益胃的作用。小兒消化不良,可取高粱入鍋炒香,去殼磨粉,每次取2―3克調服。但高粱性溫,含有具收斂止瀉作用的鞣酸,便秘者不宜食用。
 
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文章 時間: 2020-2-21 00:14 引用回復
黃豆:黃豆性平味甘,有健脾益氣的作用,脾胃虛弱者宜常吃。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆漿等,也具有藥性:豆腐可寬中益氣、清熱散血,尤其適宜痰熱咳喘、傷風外感、咽喉腫痛者食用。

五谷雜糧益處良多,是食療養生的極佳選擇,
 
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