[swonkohw]

今天的晚餐之一

准備sauce：

在鍋裡融化黃油，加入面粉，攪勻後，加入牛奶，蒜粉，胡椒粉，鹽，加入cheddar 奶酪，不停攪拌至sauce濃稠

[swonkohw]

土豆洗淨削皮切片備用

[swonkohw]

可以烤箱用的容器裡先刷上一層sauce,再鋪上土豆片，然後鋪上洋蔥碎

[swonkohw]

重復一樣步驟，再刷上sauce,鋪土豆片...鋪幾層完全看自己。最後鋪上cheddar 奶酪, 還有切好的青蔥

[swonkohw]

蓋上錫箔紙，放入預熱200攝氏度的烤箱烤40分鍾，揭開錫箔紙接著烤15分鍾至表面金黃。取出冷卻19分鍾後即可裝盤享用

[平行空間]

還是早上那杯Chardonnay.

[swonkohw]

平行空間 寫道:

還是早上那杯Chardonnay.

一樣的酒，另外一杯，現在還沒喝完

[swonkohw]

平行空間 寫道:

還是早上那杯Chardonnay.

早上那杯基本見底了

[平行空間]

swonkohw 寫道:

一樣的酒，另外一杯，現在還沒喝完

早前喝過一瓶，比紅酒好喝。

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