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作者 正文
swonkohw
(只看此人)




文章 時間: 2020-1-12 21:06 引用回復
今天的晚餐之一

准備sauce:

在鍋裡融化黃油,加入面粉,攪勻後,加入牛奶,蒜粉,胡椒粉,鹽,加入cheddar 奶酪,不停攪拌至sauce濃稠



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上一次由swonkohw於2020-1-12 21:12修改,總共修改了2次
樓主 | 電梯直達
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swonkohw
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文章 時間: 2020-1-12 21:15 引用回復
土豆洗淨削皮切片備用


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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2020-1-12 21:19 引用回復
可以烤箱用的容器裡先刷上一層sauce,再鋪上土豆片,然後鋪上洋蔥碎


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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2020-1-12 21:24 引用回復
重復一樣步驟,再刷上sauce,鋪土豆片...鋪幾層完全看自己。最後鋪上cheddar 奶酪, 還有切好的青蔥


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地板 | 返回頂端
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swonkohw
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文章 時間: 2020-1-12 21:33 引用回復
蓋上錫箔紙,放入預熱200攝氏度的烤箱烤40分鍾,揭開錫箔紙接著烤15分鍾至表面金黃。取出冷卻19分鍾後即可裝盤享用


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平行空間
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文章 時間: 2020-1-12 21:49 引用回復
還是早上那杯Chardonnay.
 
花籃
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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2020-1-12 22:26 引用回復
平行空間 寫道:
還是早上那杯Chardonnay.


一樣的酒,另外一杯,現在還沒喝完
 
花籃
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swonkohw
(只看此人)



文章 時間: 2020-1-12 22:28 引用回復
平行空間 寫道:
還是早上那杯Chardonnay.


早上那杯基本見底了
 
花籃
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平行空間
(只看此人)



文章 時間: 2020-1-12 22:48 引用回復
swonkohw 寫道:
一樣的酒,另外一杯,現在還沒喝完


早前喝過一瓶,比紅酒好喝。
 
花籃
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被禁止的用戶
(只看此人)



文章 時間: 2020-1-12 23:58 引用回復
此貼被 無極 加為精華
 
花籃
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