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移民生活北美论坛 Forum Index -> 吃吃喝喝

手撕包菜


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Lillianlu
()




Post Posted: 2019-11-24 16:09 Reply with quote


cookwithlillian/爱在厨房
食材:
高丽菜(包菜) 750克
姜 10克
蒜 10克
干辣椒 5克
油 45ml
盐 1.5克
醋 5ml
生抽 15ml
鸡粉 1克

方法:
1. 切除高丽菜菜心,把菜叶撕成小片,丢掉较粗较硬的菜茎;包菜冲洗后沥干水份
2. 姜切片,蒜切末,干辣椒剪成段
3. 大火热锅,加油45ml,快速翻炒包菜至半熟,加盐1.5克,5ml醋 和15ml 生抽从锅边淋入,然后加鸡粉1克,快速翻炒出锅
 
|
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大温哥华美食中心,您就餐的最佳指南
Lillianlu
()



Post Posted: 2019-11-24 16:11 Reply with quote
咸香爽脆,微微辣,非常下饭
 
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Dr.Bee春节大促!抽红包、蜂产品免费邮中国
_USER_NOW_DISABLED
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Post Posted: 2019-11-24 20:05 Reply with quote
此贴被 论坛管理员 加为精华
 
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LuLu Island Winery 鹭岛酒庄—温哥华最大的金牌酒庄!
Lillianlu
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Post Posted: 2019-11-24 20:35 Reply with quote
SYSTEM _BBCODE_WROTE:
此贴被 论坛管理员 加为精华


谢谢管理员 icon_biggrin.gif
 
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damnff
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Post Posted: 2019-12-03 23:48 Reply with quote
我也是喜欢这一味
 
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Lillianlu
()



Post Posted: 2019-12-04 19:44 Reply with quote
damnff _BBCODE_WROTE:
我也是喜欢这一味


把家常小菜做好了,也很惊艳。
还可以多吃点蔬菜 icon_biggrin.gif
 
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喋喋不休
()



Post Posted: 2019-12-06 21:02 Reply with quote
大白菜切小片也能这么做
 
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