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論壇首頁 -> 吃吃喝喝

這道菜飯店要300,在家幾十元就能搞定一大鍋 轉

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作者 正文
雨後
(只看此人)




文章 時間: 2019-11-14 20:59 引用回復
上周末哈妹和同事團建,慕名去了一家韓式料理,還點了他們最貴的部隊火鍋,但一上桌看到裡面的食材,幾乎都是特別家常的,哈妹就覺得有些不太劃算了,真的不如自己在家做一鍋。
搜刮了家裡的冰箱,還有一些剩菜和一點剩牛肉,又去超市買了丸子和辣白菜,總共花了不到30塊,味道做出來一點也不差呢。正好現在天氣漸漸變冷,熱氣騰騰來一鍋,大家一起吃最好啦。
哈妹今天就整理了一個部隊火鍋的菜譜給大家,大家周末在家可以試試哦,順便清下家裡的冰箱~~


 
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樓主 | 電梯直達
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雨後
(只看此人)



文章 時間: 2019-11-14 21:01 引用回復
部隊火鍋




[b][size=15]配料:[/b][/size]

黃豆芽100g、茼蒿100g、香菇5個、魚丸5個、蟹棒1個、辣白菜適量、胡蘿卜1小根、洋蔥半個、青椒1個、香腸1個、午餐肉半盒、土豆半個、蘿卜1/3個、方便面1個、牛肉200g、牛肉粉(大喜大)適量、辣椒醬3大勺、辣椒面1小勺、水適量、醬油3勺、蔥適量、芝麻適量、角瓜半個 
 
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雨後
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文章 時間: 2019-11-14 21:02 引用回復
烹飪步驟:
1.豆芽、茼蒿、香菇洗幹淨備用 
 
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雨後
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文章 時間: 2019-11-14 21:06 引用回復
2.角瓜、蘿卜、土豆、午餐肉、辣白菜、香腸切片,蟹棒切段,魚丸對半切 
 
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雨後
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文章 時間: 2019-11-14 21:06 引用回復
3.大蔥、青椒切段,胡蘿卜切片,洋蔥切絲 
 
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雨後
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文章 時間: 2019-11-14 21:07 引用回復
4.准備普通方便面和辣椒醬(方便面用的是家鄉特產,辣椒醬用的是韓國辣椒醬) 
 
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雨後
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文章 時間: 2019-11-14 21:08 引用回復
5.牛肉要先給切片 
 
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雨後
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文章 時間: 2019-11-14 21:10 引用回復
6.土豆和蘿卜先煮20多分鍾 
 
花籃
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auitest1
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文章 時間: 2019-11-14 21:10 引用回復
300吃這個?
 
花籃
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雨後
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文章 時間: 2019-11-14 21:11 引用回復
7.另一口鍋燒熱,倒入適量油煸香蔥段 
 
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