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移民生活北美论坛 Forum Index -> 吃吃喝喝

电饭煲可乐卤肉饭


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Author Message
maohu
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Post Posted: 2019-11-14 21:50 Reply with quote
@吃喝少年团

天冷了又开始犯懒了!前两天在家试了一下很火的懒人可乐卤肉饭,真的超级方便!所有东西准备好放电饭煲煮就完事儿了!
我在原来的基础上做了一些改良,咸甜度刚好!一口气干掉半锅饭不夸张!必须要说洋葱酥是真的是决定一锅好卤肉的精髓,另外我还偷偷加了点小秘方!做法都给你们写好啦!试试吧~👇

1⃣️ 一颗洋葱切丝,锅里放油,倒入洋葱丝煸炒至干香(用红葱头香味更浓),煸炒的时候记得用小火,不然容易焦!
2⃣️ 300g五花肉切成小拇指粗细的小丁(大小随心调整),豆腐干切块,鸡蛋煮熟剥壳,胡萝卜切小块备用。
3⃣️ 电饭锅里依次放入炒好的洋葱油、五花肉丁、豆腐干、鸡蛋、胡萝卜,再撒入两勺白胡椒粉、一勺老抽、250ml可乐,挤入半个柠檬汁(柠檬汁是秘诀!可以去腥解腻!)喜欢吃辣的也可以加一点干辣椒!
4⃣️ 盖上盖子,按下煮饭模式就OK了!喜欢软烂的口感,可以选择煮粥模式。浇在白米饭上拌匀大口吃吧!








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maohu
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Post Posted: 2019-11-14 21:50 Reply with quote




 
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Hstt
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Post Posted: 2019-11-17 18:51 Reply with quote
看了好想吃哦。。。
 
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大温哥华美食中心,您就餐的最佳指南
fangpao
()



Post Posted: 2019-11-17 21:25 Reply with quote
误入,肥死俺得了
 
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人不8俺,俺亦8人;人若8俺,俺必8人。

有条件要8,没有条件创造条件也要8。

友谊第8,8赛第一。

call: 1-888-1818188
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Pastime
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Post Posted: 2019-11-17 21:29 Reply with quote
好香 就是不敢吃 有点肥
 
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damnff
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Post Posted: 2019-11-17 23:41 Reply with quote
看了就非常的想吃
 
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damnff
()



Post Posted: 2019-11-17 23:42 Reply with quote
原来柠檬可以去腥解腻的
 
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