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论坛首页 -> 吃吃喝喝

不放泡打粉的油条

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作者 正文
坤朋
(只看此人)




文章 时间: 2019-10-24 20:42 引用回复
终于做出来了松软味道还不错的油条,而且不用泡打粉。


AD7365CC-C74B-46C0-9335-6714079B2310.jpeg

 
花篮
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楼主 | 电梯直达
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pws07
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文章 时间: 2019-10-24 20:43 引用回复
重要的是好不好吃
 
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跟我的帖子就有好看的
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-24 20:44 引用回复
头一天晚上和面,一双筷子就可以,不用沾手。
 
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-24 20:45 引用回复
pws07 写道:
重要的是好不好吃

当然还可以了
 
花篮
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fangpao
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-24 20:45 引用回复
炸油条的油烟咋办?
 
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人不8俺,俺亦8人;人若8俺,俺必8人。

有条件要8,没有条件创造条件也要8。

友谊第8,8赛第一。

call: 1-888-1818188
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-24 20:46 引用回复
fangpao 写道:
炸油条的油烟咋办?

没有太多一一
 
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-24 20:49 引用回复
面粉 150克,鸡蛋一个,酵母3克,小苏打baking soda 2 克,盐2克


8B608665-FD20-4053-947E-103097F85613.jpeg

 
花篮
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上一次由坤朋于2019-10-24 20:53修改,总共修改了1次
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-24 20:52 引用回复
倒入温水30度左右,水量比面粉的量多一些,用一双筷子搅动上劲成这样就可以了。


E6114373-0A9F-4C6D-87E0-92838E3FE72C.jpeg

 
花篮
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-24 20:58 引用回复
保鲜膜包好,放在冰箱冷藏一个晚上,第二天提前一小时拿出来。

如果发的不够,可以再放一个小时。不需要揉面。
 
花篮
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坤朋
(只看此人)



文章 时间: 2019-10-24 21:00 引用回复
面板放面粉,把面团放上,不用揉面,把面团摆放成长方形。


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