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秋季養生這種水果少不了!蒸熟吃效果更佳 轉

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作者 正文
坤朋
(只看此人)




文章 時間: 2019-10-20 21:49 引用回復
秋天又有許多新水果上市,梨、冬棗、石榴……如果論養生價值,秋梨是排在前列的。
 
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坤朋
(只看此人)



文章 時間: 2019-10-20 21:49 引用回復
秋季天幹物燥,容易上火,而梨正有潤肺去火的功效,風幹秋燥的午後吃上一個,不僅靜心解渴,還能清肺潤燥。
 
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坤朋
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文章 時間: 2019-10-20 21:50 引用回復
梨的果肉具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良等。
 
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文章 時間: 2019-10-20 21:51 引用回復
梨果皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。
 
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坤朋
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文章 時間: 2019-10-20 21:52 引用回復
梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。
 
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坤朋
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文章 時間: 2019-10-20 21:52 引用回復
平時大多數人都習慣生吃梨子,其實把梨蒸熟吃,效果更佳,既不會那麼寒涼,還可以搭配其他潤肺食材。不過,梨是屬於涼性的食物,即使加熱也改變不了屬性,所以還是會更適合肺熱或溫燥症。
 
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坤朋
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文章 時間: 2019-10-20 21:53 引用回復
推薦食譜—:銀耳雪梨羹

材料:銀耳1小朵、雪梨1個、冰糖適量、枸杞10顆
 
花籃
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坤朋
(只看此人)



文章 時間: 2019-10-20 21:57 引用回復
做法:

1、銀耳用溫水完全泡發開,剪去蒂,撕成小朵。

2、銀耳放鍋中,倒入足量冷水,燒開後轉小火燉40分鍾左右,至湯汁稍有粘稠。

3、燉銀耳的空檔,把梨去皮切成塊。
 
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坤朋
(只看此人)



文章 時間: 2019-10-20 21:57 引用回復
4、銀耳燉到湯汁稍有粘稠,倒入梨塊,繼續燉15分鍾。

5、開蓋放入枸杞和冰糖,繼續加蓋燉5分鍾即可。

6、成品出爐。
 
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四哈
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文章 時間: 2019-10-20 21:58 引用回復

俺家自己種梨樹
 
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