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移民生活北美论坛 Forum Index -> 吃吃喝喝

airgo锅烤羊腿

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坤朋
()




Post Posted: 2019-10-14 17:48 Reply with quote
提前一天,把羊腿肉连骨切开几片,然后用盐,白酒,辣椒粉,孜然腌制一个晚上。

这个羊腿大约5斤左右。



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Last edited by 坤朋 on 2019-10-14 17:58; edited 1 time in total
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坤朋
()



Post Posted: 2019-10-14 17:53 Reply with quote
第二天,用airgo烤箱功能,320度,先放60分钟。

之后再加300度,30分钟左右就可以。

本来以为要更长时间,都是因为airgo火力集中,所以1个半小时就足够了。



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damnff
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Post Posted: 2019-10-14 17:54 Reply with quote
爱锅就是够大啊
 
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坤朋
()



Post Posted: 2019-10-14 17:56 Reply with quote
烤好以后切块放盘里,再配上面饼,加可以了。


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坤朋
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Post Posted: 2019-10-14 17:57 Reply with quote
damnff _BBCODE_WROTE:
爱锅就是够大啊


有一点点勉强,死劲压进去的。
 
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1qa2ws
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Post Posted: 2019-10-14 18:31 Reply with quote
锅没有被挤坏吧
 
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坤朋
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Post Posted: 2019-10-14 21:19 Reply with quote
1qa2ws _BBCODE_WROTE:
锅没有被挤坏吧

还好,有一点点的漏缝
 
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LovingHome
()



Post Posted: 2019-10-14 21:20 Reply with quote
坤朋 _BBCODE_WROTE:
烤好以后切块放盘里,再配上面饼,加可以了。


不是应该沾酱吃吗?
 
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舍得
()



Post Posted: 2019-10-14 21:21 Reply with quote
这条羊腿,眼熟
 
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坤朋
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Post Posted: 2019-10-14 21:22 Reply with quote
LovingHome _BBCODE_WROTE:
坤朋 _BBCODE_WROTE:
烤好以后切块放盘里,再配上面饼,加可以了。


不是应该沾酱吃吗?


因为已经腌了一晚上了
 
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